七绝-蒲公英
文/高塬
草丛荒野居为家，黄蕊玉绒映晚霞。
倘若无人来理睬，绣球抱子向天涯。
七律-咏西岐擀面皮
文/ 张培兰
擀面蒸锅热浪翩，薄如蝉翼细绵绵。
醋汤秘调八羹味，辣酱匀开九瓣莲。
双筷翻飞裁日月，三餐咀嚼化香缘。
西岐小吃传今古，一缕乡愁梦里牵。
赞西岐擀面皮（三句半）
张培兰
蒸锅热浪冒上天，
蝉翼面皮软又绵，
辣酱饽开香味窜，
解馋！
秘制醋汤滋味鲜，
双筷翻飞似舞剑，
三餐总把它想念，
有缘！
西岐美食传千年，
一口入魂暖心田，
乡愁随着舌尖转，
夙愿！
豆花西施领头干，
创新工艺好口感，
品牌打响四方赞，
精湛！
真空包装带身边，
天涯海角能尝鲜，
美味承载家乡念，
圆满！
线上线下齐狂欢，
食客好评刷屏满，
传统小吃焕新颜，
稀罕！
