桂山秘境 

刘小强

世间的山甚多，但一座山能常去的不算多。山或大或小，或高或低，有的山绵延千里，雄伟幽深；有的山小如屏风，小家碧玉。而我常光顾的桂山，是一座并不起眼的山，一座不大不小的山，绵延几十公里，纵深也有数公里之遥，延展在客都河源的怀抱里，被万绿湖和东江环抱着，这里有茂密的森林，有蜿蜒的山道，有灵动的飞瀑流泉，也有四时变幻的烂漫山花，也有婉转吟唱的禽虫飞鸟……有挖掘不完的魅力和沉入心底的敬畏。于是，桂山成了我闲时的放松休闲之地，成了在工作之余时常光顾的一座山，一座藏在我心中的神秘之境！进入桂山是一条唯一的盘山公路，弯弯曲曲延展在大山之中，绵延数十里，路的两侧是农民自有的房子，风格因为旅游资源的开发，多数变成了农庄，如：一方小院、土灶鹅、龙达山庄、绿趣农家庄、山旮旯、农家竹筒饭......在我印象里农家乐最好的算是梓福阁啦，这里不仅装修别致，而且菜也做的十分精致有特色，同时还有住宿、卡拉OK，这几乎是其他农家乐没有的，但是价格也比一般农家乐高。而算最高档的应该是万绿谷度假山庄，那可是一般人消费不起的度假山庄，而非农家乐之流可比拟的啦。我常去桂山，除了有野趣沟、桂山风景区、万绿谷等风景优美的景区外，桂山还有一绝，才是吸引我常常光顾的重要原因——那就是原汁原味、野生土长的“桂山鸡”。不管是三五好友，还是家庭小聚，我总喜欢选择桂山的农庄，在任何一家农庄的菜谱里，桂山的鸡都是首选的“硬菜”。要说桂山鸡的特色，大致有这么几点：其一是在山里散养的“走地鸡”；其二是桂山鸡让你可以看到制作鸡的全过程——抓鸡、杀鸡、拔毛、破肚等制作全过程；其三是制作鸡的方法也有多种，如水蒸鸡、五指毛桃蒸鸡、药材鸡、烤鸡、窑鸡等，口味不一，鲜美有加。除了桂山鸡，还有来自桂山的野菜，如竹笋、木耳、野菜等，以及来自河湖的鱼虾、蚌壳等，也是不可多得的特色美食。桂山背靠万绿湖，整个风景区被河湖环绕。自然风光非常美丽，也是人们体验野外活动的好地方。桂山风景区的树木常年常绿，花果四季皆。它被称为“植物王国，动物天堂和旅游天堂”。桂山自然有着动人的故事，也成我们挥之不去的山水旧梦，桂山，生长着北回归线上一种罕见的原始次生常绿阔叶林，据说有130多种野兽和110多种鸟类。良好的生态环境使这里的负离子极高，空气新鲜，被称之为“天然氧吧”。主要景点有十八里花溪、青龙瀑等有20多个地方。还有其他有趣的项目，如漂流、快乐谷等。趣味横生，令人惊叹称奇。有人说：择一城终老，遇一人白首。也许我们会因为一缕妩媚的阳光而爱上一座城，也许我们会因为痴梦于一条清澈的河流而迷上一座城。但是，我们也许会因为恋上一个山而喜欢上一座城，桂山于我正是如此。一个座深深的山，我常在山里流连，不知道是因为怎样的情愫，或是怎样的迷茫之后，这山住进了我的梦里，沁入了我的心里。山里的雨绵绵得让人魂牵梦绕，或是登高山望湖的开阔，或是山珍美味的超然，寥寥字句，已经无法挥毫书尽对桂山的深恋！寻找一方山水，抖落一身疲惫，踏上一段旅程，然后是慢慢的靠近或是侵入山体的生命里。走进每一个山旮旯里，吮吸着山的清新，品鉴一座山的味道，感受意犹未尽的迷恋，乐享不肯离去的寻寻觅觅。游历过桂山的每一处风景，细品过桂山每一道山味，驻足过每一道山口的独特，听闻过桂山野鸟婉转的歌喉......拥着桂山，像拥着那久别重逢的梦中姑娘！那么亲近，那么自然的流露，没有芥蒂的创痕，只有思念疯长在岁月的斑斓星辉里，拄一支拐杖，此刻你行走在桂山最幽深处。山内，你静如秋叶，沉默如金；山外，我心潮澎湃，道尽沧桑。桂山，如一缕挥之不去的幽梦， 如一片栖息终老的净土， 如一处心灵停泊的秘境。

 2024年3月16日完稿 作于河源市东实验华学

擅长散文、诗歌创作。作品散见于《作品》《鸭绿江》《广东教育》《文学与人生》《作文周刊》《江门文艺》《惠州日报》等，曾出版个人原创诗文集《故乡异乡》。

广播有声，电视有影，网上有名。