文     何碧秀

曾几何时年轻的我们无辣不欢

火锅成了我们相聚的最爱之选

难忘西街圆桌火锅店的鸡爪

还有铁路金三角的火锅串串

半个世纪我们都和火锅结缘

同气相求同风千里同苦甘

其乐融融吃出人民公社大食堂感觉

我们也像火锅食材淬炼的红红艳艳

圣人说何以解忧唯有杜康

我们说没有火锅解决不了的困惑

生活就要像火锅一样红红火火

向辣而行日子才能麻辣滚烫

一方水土养一方人

煮一锅红艳把酒言欢

船夫号子激扬山川

我们举杯敬往后也忆当年