酒、依然是你的朋友——「柳洪昌百度作家妙笔生花大作专刊鉴赏」
□作者：柳洪昌
一直以来，虽然自己不喝酒，但因为社会环境的影响，在我担任厂长和处长的32年间，需要经常求人办事，自然就需要不计其数的请人喝酒，需要在酒场上纵横弛骋。我粗略计算过，仅请别人喝过的白酒，就超过了一百吨之多。
说起喝酒，如果你仔细品味的话，就会不难发现，这喝酒可是有大学问的。当主家点了许多的酒菜，人们喝得杯盘狼藉，酩酊大醉时，临了会让人觉得，这只能算是一种低档次的喝法。
花生米，豆腐丝，麻辣豆腐，鱼香肉丝，约上三五个好友天南地北的闲聊，畅所欲言，话题广泛，充满着各种各样的故事和见解，这样的喝法，应该算是中等的喝法。
而真正上等的喝酒，应该是一个人默默地喝，静静地吮，慢慢地品。举杯邀明月，对影成三人，这是何等的洒脱？左手一卷书，右手一杯酒，看一页书，抿一口酒，这才算得上最高等级的喝法。更不要忘了，诗词歌赋，同样也是可以当成下酒菜来用的。
如果喝正宗的绍兴花雕或米酒时，最好是品柳永的词：“多情自古伤离别，更那堪，冷落清秋节”。“此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说！……今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。”这样以来，展现在眼前的自然是相思，离别，欢会，或是伤春和悲秋。
当你喝淡酒时，可试一试品味李清照的“水光山色与人亲，说不尽，无穷好。”她这首少女时代的佳作，早已彰显了她在词作上的才华。后在国破家亡的沉重打击之下，更是写下了许多凄绝肠断的词作:“闻说双溪春尚好，也拟泛轻舟，只恐双溪舴艋舟，载不动，许多愁！”深沉的愁情，令人荡气回肠。
当酒量大的人们喝烈酒时，最好是读辛弃疾的词。即有“金戈铁马气吞万里如虎”的豪迈气概，也有“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”的慷慨忧国之情。不仅体现了词人的伟大人格，也把豪放词推向了一个新的高峰。
当半斤烈酒下肚以后，你再欣赏苏轼的“人有悲欢离合，月有阴晴园缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”把面对美景，思念亲人的感情抒发得自然而强烈！
接下来如果读李后主的:“小楼昨夜又东风，故国不堪回首月明中，雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改……”的时候，切记！一定要喝马祖老酒煮姜汁；即能喝出怨苦的味道；又能品出一个亡国者的郁闷和对故国的怀恋，沉重而哀婉。
至于读陶渊明和‘诗仙’李太白的诗时，则浓淡皆宜，狂饮细品皆可。“结庐在人间，而无车马喧。……采菊东篱下，悠然见南山。”
他们自己避开了达官贵人的车马喧扰，获得自由而恬静的心境，自然而亲切。李白即是’诗仙’，又是‘剑仙’和‘酒仙’。面对皓月当空，他写下了“青天有月来几时，我今停杯一问之。”面对汹涌倾泻的庐山瀑布，他写出了“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”他那奔放的感情，丰富的想象，非凡的笔触，被后人誉为“诗仙”。
一般情况下，一个人在失意的时候，会呆呆地坐在桌边饮酒，饮着饮着，某些解不开的情怀，求不出的结果，未达到的心愿，都会慢慢释然开来的。
而当你回首往事的时候，若觉得自己混得还可以，甚至算得上人生赢家时，一定要为自己斟上一杯庆贺的酒。这时候，酒肯定是你的朋友；倘若你觉得失意，或是混得远不如人家时，就为自己斟一杯解闷的酒，这个时候，酒，依然是你的朋友。
作者名片：柳洪昌：笔名韶年，衡水市人，当代文学集萃平台签约作家，小说主编。现为《百度人才文学院》旗下《红豆文学名人堂》榜上诗家平台，特邀金牌金笔小说主编，《精品作家网》首席小说主编，《百度名家精品典藏》美文作家。
