山葱格性


山葱
又名红皮葱
平俗菜
产地万荣
她象征万荣人
充滿争气
永不认怂
你若要寻她
生長在地头崖頂
不论土质
不谈墒情
只要有土的地方
一丛丛
一行行
她的姊妹一大邦


数九寒冬
西北风怒吼
树叶早已落光
光秃的广野
一片荒凉
敢与天公抗衡
只有山葱
数她倔强
顶风冒雪迎朝阳
甭看葱叶枯黄
然而一颗丹心
敢顶善犟
乃在地下盘根蘖生
待到百花烂漫时
她第一个站出来亮相


山葱
生長万荣
她浑身散发辣味
辣得要死
辣得要命
只要你敢嚼她一点
不由得张嘴伸舌
泪泉直湧
山葱的格性
让世人可叹可敬
清明时节
拔几根青葱
做为上坟贡品
喻示后辈人丁兴旺
芒种时長出葱薹
掐一根吃上脆香


啊
家乡的山葱
春天蔬菜未上市
你属早蔬登場
走进千家万户
山葱就馍
面拌山葱
山葱拌粉条
山葱猪肉熬豆腐
不论凉拌烹煮
照样可口
越吃越香
山葱的格性
脆甜香辣

万古流芳

都市头条编辑:张忠信