蛇年说蛇
申卫华
龙去蛇来，过了甲辰年便是乙巳岁。日前，中央电视台浓重推出，蛇年春晚“巳巳（事事）如意、生生不息”的吉祥语。一句迎接蛇年的祝福，则代表了十四亿人民的最好夙愿，也给属相老六之蛇，添加了美好的印象。
说起蛇，在以往人们的印象中，总缺少点精神？如龙的大气，虎的威猛，牛的踏实，猴的机灵，兔的温柔等。在汉语的词典中，贬低它的说词不胜枚举：如蛇蝎心肠，比喻做人恶惯歹毒；虎头蛇尾，比喻做活敷衍了事；人心不足蛇吞象，比喻在世贪得无厌等。
有一则“画蛇添足”的成语，曾被古人作为故事，笑谈了两千多年。不过，上世纪的八十年代末，在陕西省华阴县郭家村，还真发现了两条长足的蛇。大的1.3米，青灰的颜色，腹部长着一对一对足，每对足长有10多个光爪。小的80厘米，与大蛇基本相似，被收藏在华阴农科所。也不知如今是否健在。
总之，在认知中的蛇印象欠佳，这也许同宋代文人柳宗元，有着千丝万缕的联系。尤其是《捕蛇者说》，让人们产生了许多误区。柳古人借蛇的毒性，隐喻批判当时社会的横征暴敛，让蛇戴上了莫须有的罪名。再说文学作品《白蛇传》中的蛇仙，虽然描写的漂亮多情、善解人意，但许仙一见原形，立马魂飞魄散。其实，蛇作为一种生物，既有它危险的毒性，更有被人类充分利用的价值。
我国属于一个多蛇的国家。如在大连市西北的25海里处，有一个知名的小岛——叫蛇岛。岛上生活着大约10万条各种各样的蛇。由于蛇是岛的主人，地上游动的，树上缠绕的，石头盘旋的均为蛇。据说蛇岛的蛇以蝮蛇为主，其毒性很强，一克毒液可毒死一千只兔子。但蛇毒是极为珍贵的中药资源，可治疗多种疾病。为变毒为宝，大连市早就建成了我国第一家蛇毒医院。
也许中国人对蛇不怎么待见，但在国外许多国家，确将蛇们奉为祥物。意大利的哥酉洛号称蛇城，城里的男女老幼都会摆弄蛇。有人以贩蛇为生，儿童玩具是蛇，礼尚往来赠蛇，看门护院用蛇，饭菜中也有蛇的加入。每年还有所谓蛇节，家家户户放出蛇来，以示庆祝。
埃及的首都开罗市郊，有一叫阿布拉瓦土的小村，生长着无数的各种蛇。村民们爱蛇如命，人蛇共居一室。村民以养蛇数量多为富贵和骄傲，尤其是女人们，喜欢将蛇缠绕在手臂上，当着美丽的装饰品。小村上的人，还用蛇皮制成乐器，用于逗孩子开心。
在喀麦隆的西部，有青年女子，喜欢用“银枪蛇”做耳环。这种蛇细小美观，呈银白色，并有回形花纹，妇女们把它的毒牙拔掉，扎成小圈，用线系在耳环上。一条活蛇倒垂在耳朵上，时而昂头，时而吐出火红的色头，不仅让欣赏者惊叹不已，更让自己美观而逗趣。
在英国的爱尔兰地区，生长着许多冰蛇。每到严冬的季节，人们把数十条冻的笔直的冰蛇，串编成门帘作为装饰品，老人外出还会将冰蛇，当着自己的手杖。待到冬去春来的时光，冰蛇便苏醒过来，不辞而别。
外国人爱蛇，有例可举。至于中国人爱蛇，大多为奔着口福而去。都说广东人，是吃蛇的典范，此话一点也毫不夸张。因为蛇肉，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等，在粤菜中属于上等的菜肴。据闻，广东的老招牌“蛇王满”烹饪大师们，用蛇能做出80道蛇味大餐。
当兵那会儿，曾有一位老班长，来自于皖西的大别山腹地。老班长的嗜好有点特别，喜欢生食蛇胆。当我好奇的问之：吃蛇胆是否能吃出胆量来，他予以了否定。他说：蛇胆是一中药，有祛风镇惊、化痰止咳、凉肝明目，以及解毒之功效，但万不可随便服用。有道是：蛇年说大蛇，龙年去不舍。巳巳皆如意，生生无忧愁。
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