（一）七律·东原腊八节(通韵)

时代崭新荣故土，开心节度惬情添。

（二）七绝·东原腊八节(通韵)

李培忠

腊八今至艳阳升，万户熬粥笑语盈。

时代崭新迭画卷，东原处处荡清风。

（三）清平乐·东原腊八节(通韵)(黄庭坚体)

李培忠

晴空万里，红日东升起。万户千家忙煮米，欢庆腊八惬意。

平湖小渚萦鳞，佛山阔麓盈林。墨客游玩拍摄，盼观雪景无垠。

（四）〔双调·沉醉东风〕东原腊八节(通韵)(关汉卿体)

李培忠

今日红阳灿烂，腊梅金朵娇鲜。美酒斟，香粥赞。红灯高挂行人倩，水浒欣观锦鲤艳，墨客抓拍呈境远。

（五）东原腊八楹联

李培忠

香粥制作千家乐；

美酒斟酌万户欢。

腊日千年华夏有；

神州万载米粥熬。

棉袄暖身迎腊日；

米粥入腹抗冬天。

腊八今到逢霜冷；

周二宵来遇月明。

香粥甜饭迎节日；

美酒佳肴待巳年。

红灯高照街街亮；

暖气徐来户户欣。