短篇小说集《希望的土地》
作者：谢云峰（江西）
第十二篇 做笋干
到了春天，又到了挖春笋的季节，解方又准备上山挖春笋。
这天，解方吃完早饭以后，就拿着铁镐头和编织袋出门了，对家人说：“我去挖春笋啦！你们谁跟我一起去？＂
解方的男孩说：“爸爸，我跟你去。＂
解方的男孩叫解军，当年十三岁，在读六年级，今天放假在家，就试着同爸爸一起去上山挖春笋，体验体验挖春笋的农活。
父子俩刚到山上的竹林时，解方对儿子说：“现在你看到满山都是出了土的春笋，但挖起来是有讲究的，不能见笋就挖。”
解军不解地问道：“挖笋还有讲究？不是见笋就挖，还能怎样挖？＂
解方耐心解释说：“儿子啊！因为春笋是可以长成毛竹的，能够长成好毛竹的就留着，难以成材的就挖掉。＂
解军又问：“那怎样的才能挖呢？＂
解方又接着说：“儿子，主要有以下三点：一是生在路上的首先要挖掉，否则长大以后把路拦了，就是好材也会在不成材就会除去。二是春笋长的较密的，要在中间挖去个把两个，便于长成毛竹后，有均匀的水份和土肥，毛竹就能健康的成长，又利于长个和成为有用之材。三是将难以长成毛竹的春笋挖去，不挖去也会烂掉。同时还可适量挖些黄包菇的笋，拿回去抄着吃，味道鲜极啦。总之，就是要有利于毛竹的正常成长。＂
解军回答说：“爸爸，我知道了。＂
然后，父子俩就在山上，按照刚讲的办法，慢慢寻找着可挖的春笋……
快到中午了，解方挖了满满的一编织袋，解军也挖了半袋春笋。
解方说：“儿子，咱们回家啦！”
解军回答说：“爸爸，好的。＂
父子俩背着编织袋就回家去了。
……
一到家里，解妻已经把午饭做好了。父子俩洗好双手，抹好鞋子后，就坐到饭桌前吃饭了。
吃完午饭后，夫妻俩和儿子一块慢慢地轻轻剥去外壳，用刀削去笋蔸。然后清洗干净，将每个剥好的春笋破成两半。然后放进已烧沸了水的锅里，盖上锅盖后，煮上半个时辰。接着把煮好的笋挠起来，放在压榨机上压榨。没有压榨机，就可以用石块或者放在木板上加压，待把水榨干，就可以用竹筛或串起来吊在竹篙上晒太阳……一直到晒干为止。这样干笋就做成了。
有诗为证：
上山挖笋需心计，何地留生讲究详。
拦路好身先取去，烂材腐体后祛伤。
密疏适当肥泥助，精细相宜壮竹扬。
剥壳除蔸锅内煮，榨干凉晒可欣尝。
七律 亚龙湾热带天堂森林公园
晓言（江西）
热带天堂度假园，亚龙湾内大林原。
过江桥索空中摆，进口玻璃栈道跟。
走近铜雕观碧海，身临婚礼见情言。
登高千里伞边景，飞跃雨丛心出魂。
七律 西岛
晓言（江西）
紧围西岛石礁绕，四面环缠碧水清。
史创馆文深体验，珊瑚老屋浅身情。
登寻海上书房读，探找民兵女子征。
大道景观求浪漫，牛王岭塑望三城。
海南省著名旅游景点系列诗之五
七律 南山文化旅游区
晓言（江西）
南山文化旅游地，海上观音镇岛魂。
不二法灵呈佛教，慈航普渡现僧门。
感临长寿连廊谷，体验百阶增岁园。
祈愿树旁心祝福，梵钟苑内放吾言。
七律 分界洲岛
晓言（江西）
两县相交分界岛，大门正对路岗亭。
码头海钓休闲地，三馆洋观品赏腥。
进入洞天藤绕树，身临石线景移型。
自然屋凳皆稀罕，游客深思耳目灵。
晓言（江西）
国重无私包拯正，为民办事拒人情。
太师独子贪财恋，皇帝临权使铡明。
忘我死生归断案，面他强势去寻平。
神州百姓皆呼好，世代歌传可照行。
晓言（江西）
腹部缩伸奔向前，自身遭害必攻坚。
初秋夜晚常拦路，冬季藏坑洞中眠。
《著名金牌作家风采》谢云峰，笔名:晓言，网名:叱咤風雲，中国银行宜春市分行退休干部，中共党员，大学文凭，中级职称，89年参加中共中央党校学习，全国中青年改革研究会会员，中华诗词学会会员，在全国、省市知名报干及媒体平台发表千余篇论文、文章及诗歌，并有获奖。在《中华山水诗刊》任总编，在当代诗人作家档案认证平台认证为金牌作家诗人。 
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