精华热点 圣源集团采风系列之一
圣源集团致力桑产业发展
打造高端产业孵化基地再创辉煌
李 梅
11月28日，往年的这个日子已经非常的寒冷了，2024辰龙年的这一天却非常的温暖，风中的柳叶绿中透着微黄，在随风起舞，阳光灿烂，这样美好的午后，我们山东散文学会一行人，走进了坐落在夏津城北开发区的圣源集团。
山东圣源绿色食品有限公司成立于2018年，同年创建“圣源果酿”果酒品牌，与其集团企业山东圣源酒业“圣源儒酒”白酒品牌，合力打造健康绿色酒类饮品，真正做到了“曾经被模仿，无法被超越”的高品质酒类，是高档品质餐饮的最佳拍档。
总经理张建福对山东圣源绿色食品有限公司的发展娓娓道来，公司占地282亩，注册资金2800万元，依托夏津黄河故道古桑林优质的生态资源，先后与“中国中药协会”“齐鲁工业大学生物工程学院”“中国中医科学院”“西南大学”等全国顶尖生物科研机构签订多个深度战略合作协议。进行产品的研发，创办“桑葚子技术研发中心”“山东省桑葚高效综合利用工程技术研究中心”，并投资建设高标准万吨级储酒设备和自动化罐装生产车间，研发出圣源椹果酒，椹果白兰地，圣源养生酒等系列高品质酒类，具有珍贵的保健价值。多次在省和国家品鉴会获得荣誉，深受市场好评。
对于桑产业的发展，张总有着深深的情怀，我们拥有世界独一无二的夏津全球重要农业文化遗产的资源优势，如果不把这样好的古桑树资源开发发展起来，利益社会，利益人民，是我们整个夏津人的遗憾！他不惜投入巨资，押上自己的身家性命，整合闲置土地，规划创建中国桑产业孵化基地，建设了从660平方的小型，1200平方的中型，到200万平方的大型生产办公场地，吸引高技术含量的科研机构，吸引有技术有情怀的教授学者，吸引相关产业加盟，凝聚夏津资源优势，引领行业发展，打造桑产业孵化基地和桑产业生产链科技园，共创共赢，为所有的相关产业链企业做好地基服务，让具有前瞻性眼光的行业人才没有前期投入之忧，为桑产业发展的万丈高楼打好坚实的基础。问渠哪得清如许，为有源头活水来！未来夏津桑产业的辉煌，肯定蕴含张总的不遗余力！
夏津县是全世界独一无二的黄河故道古桑树群，最原生态的自然资源，古桑树没有任何的化工产品的污染，是真正的绿色保健食品，整个桑树都是宝，这样的宝贝，具有极高的保健价值，相信总会有越来越多的伯乐，为之动容！张总说，我知道靠我们这一代，能够发展的水平有限，但是我相信不久的一天桑产业定会在我们的后人手中辉煌发展。在当今多元化的产业格局中，桑产业以其独特的优势和广阔的发展前景逐渐崭露头角。圣源集团凭借其敏锐的市场洞察力和坚定的发展决心，无疑为桑产业发展取得了不可替代的地位。
圣源集团涉足桑产业伊始，便充分认识到桑资源的丰富价值和巨大潜力。
多年来，在产品研发方面，圣源集团始终坚持以市场需求为导向，以科技创新为动力。组建了专业的研发团队，与国内外知名科研院校保持密切合作，不断探索桑产业的前沿技术和应用。通过深入研究桑产品的营养成分和功能特性，开发出了更符合消费者健康需求的创新产品。例如，针对现代人日益增长的健康养生需求，推出了具有抗氧化、降血糖、增强免疫力等功能的桑产品。同时，注重产品的口感和品质，不断优化加工工艺，使产品在保持营养价值的同时，更加美味可口。
在种植方面，圣源集团高度重视桑树的品种选育和种植技术的创新。他们与科研机构合作，引进和培育了一系列适应不同地理环境和市场需求的优良桑树品种。同时，采用现代化的种植管理模式，如精准灌溉、科学施肥、病虫害绿色防控等，确保桑树的健康生长和高产优质。为了保障原材料的稳定供应，集团还积极推动桑园的规模化种植，通过建立示范基地，带动周边农户参与，形成了“公司+基地+农户”的产业发展模式，既提高了农民的收入，又促进了当地农业产业结构的调整。
世界重要农业文化遗产，黄河古道古桑树群，桑产品的绿色、天然、健康的特点，越来越吸引各种媒体的眼球，对夏津桑产业的关注度越抬越高，电视、网络、社交媒体等相继报道。各类农业展会、食品博览会等行业展销会，桑产品深受欢迎，不断扩展消费群体，但是，就目前的开发研究，我们对于桑树的研发只是刚刚展露头角，对其保健价值只认识了冰山一角，多么期待有识之士共同携手，能把桑树对于人类的健康价值发挥到极致，这不单单是张总，而是夏津人共同的梦想！
桑产业的技术创新和人才短缺问题，以及对于桑产业的认知程度在一定程度上制约了企业的发展速度。
桑葚干的药用价值:
一药用成分，桑葚干富含多种活性成分。如维生素C,维生素E,维生素B族等。矿物质，如钾钙镁铁等。氨基酸、花青素、白藜芦醇等。这些成分相互协同，赋予了桑葚干丰富的药用功效。
临床应用方面，可用于肝肾阴虚证，糖尿病，肠燥便秘，贫血症等均有较好的疗效，也可与其他的中药配伍制成药膳和药丸。
以上是在百度搜索中检测到的桑葚干的功效与作用，仅仅是一个桑葚干就能给我们的健康带来莫大的收益，桑树的枝、叶、根等其他部分，到底有多么大的价值和魅力啊！我们多么的期待，世界的目光看过来！看过来！将这样的珍贵的自然的绿色的宝贝推向世界，利益人类！
展望未来，圣源集团桑产业以及桑产业孵化基地的发展前景十分广阔。随着人们健康意识的不断提高和消费需求的升级，桑产品市场需求将持续增长。集团将继续加大在种植、加工、研发、品牌建设等方面的投入，不断拓展产业链条，提升产业附加值。加强与国内外企业的合作与交流，引进先进的技术和管理经验，推动桑产业的国际化发展。同时，积极探索桑产业与新兴产业的融合发展模式，如桑产业与大健康产业、互联网产业的结合，为企业的发展创造更多的机遇和空间。
在圣源集团的不懈努力下，桑产业必将成为推动夏津经济发展、促进农民增收、实现乡村振兴的重要力量。相信在不久的将来，圣源集团将在桑产业领域创造出令人瞩目的业绩，为我县乃至我国桑产业的发展做出更大的贡献！未来，圣源集团在时代洪流中，将继续引领桑产业的发展潮流，我深深的相信，不久的一天，我们会书写更加精彩的篇章，共同见证为桑产业的辉煌！为圣源集团喝彩！
刘般伸，特型演员，著名书法家。
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