在大美岳阳三角线与吕仙观旁,
有一家名为万家渔火的河鲜店。
听说,这家河鲜店做出的河鲜,味道好极了,尤其是鱼,独一无二。
七月的岳阳,太阳似火,酷暑难熬。
清晨凉风习习,我漫步在岳阳老城区洞庭南路上,只见一座座古建筑物静立街道两边,它们仿佛在向世人不断地诉说这座城市曾经的往事与风雨。
突然,一块上书“万家渔火河鲜店”几个字的巨大牌匾闪现在我眼前,于是我怀揣好奇之心,一个人在洞庭南路吕仙观附近拐一个弯,向洞庭湖边上的万家渔火河鲜店走去。
这里的下坡水泥路,有点不太好走,坑坑洼洼的,但绝不影响正常交通。
大约走了100米左右,便来到了万家渔火河鲜店。
抬头一看,只见大门口建筑古色古香,为木板结构,风格独特。
大门正上方分别悬挂三块匾牌:洞庭湖民俗文化园、上岸渔民与万家渔火河鲜店。
大门两侧悬挂两幅巨大的对联:右联为:天大地大不如共产党的恩情大;左联为:爹亲娘亲不如共产党的恩情亲。
一股红色浩然正气扑面而来。
洞庭湖民俗文化园与万家渔火河鲜店的何建国经理热情地握着我的双手并兴高采烈地对我说:“欢迎!欢迎!”。
他那种上岸渔民特有的淳朴与豪爽一下子便自然而然地表现出来,令我倍感亲切。
从正门进入,便是雷锋民间展览馆。
此处空间宽畅明亮,四周墙壁上挂满了一代伟人毛泽东主席及他战友们不同时期的照片,还有一座珍贵高大红色年代的毛泽东主席的雕像及大量的雷锋同志生前照片与红色书籍。
不少莘莘学子与相关单位工作人员一批批地在这里接受着红色文化的教育。
伫立于此,我心里油然而生地升起一股股对一代伟人毛泽主席及雷锋同志崇高的感恩与敬仰之情。
万家渔火河鲜店的每一个包厢分别挂满了我国不时期的红色珍贵文物照片。
在包厢里与大厅里,您不仅可以尽情地品尝各种河鲜的美味,又可以无声地接受红色文化的熏陶与洗礼。
另外,离餐馆大约50米,便是东洞庭湖高大雄伟的防洪与观光大堤。
餐前与餐后,您可以与好朋友们来到防洪与观光大堤上,远眺八百里洞庭湖之浩渺与波澜壮阔。
您也可以清晰地看到,洞庭湖中,被唐代大诗人刘禹锡比喻为的“白银盘里一青螺”的君山岛与过往的各种如舰艇般的大船。
当然,您还可以观汹涌波涛上的日出与落霞的奇景。
这里步步即景,处处皆惊喜。
真令人心旷神怡。
何建国经理原来是洞庭湖的渔民,积极响应国家号召,上岸创业。
在三角线一块空旷的沙滩上,凭借自己勤劳的双手与聪明才智,克服重重困难,开创出了一片属于自己的天地。
为了传承与发扬我国红色文化与洞庭湖区民俗文化,何建国经理十几年来,投资近千万资金,走街穿巷,于风雨中,在雪地里,收购了近十万余件红色(民俗)文物。
中央电视台、湖南卫视,岳阳各大报刊都曾先后报道过他的优秀事迹。
一位普遍的上岸渔民,竟拥有这种浓厚的红色情怀与崇高的格局,让我肃然起敬啊。
何建国经理告诉我,他是上岸渔民,对湘北地区各种鱼类品种非常了解并掌握了独特的烹饪方法。
他说,万家渔火里的河鲜,都是他亲自采购,绝对确保新鲜与现杀,决不能让河鲜进冰箱,也决不做预制品菜。
他河鲜馆制作出来的鱼:原汁原味与鲜嫩。鱼汤的味道不仅清淡香辣,而且回味无穷。
我甚至把鱼汤都全部喝完。
由此可见,这里烹制出来的鱼,味道正宗而且与众不同。
何建国经理最后告诉我,他今后力争把万家渔火河鲜店打造成岳阳首家“红色文化十特色河水”标杆式餐馆,为岳阳市餐饮界贡献出自己的一份力量。
万家渔火河鲜餐馆,有文化味,有河鲜味,有亲情味,更有情怀味。
去万家渔火吃河鲜,尤其是吃鱼,您绝对不会后悔。
于是最后,我兴趣勃勃地赋诗一句:“岳阳河鲜何处美,吾言万家渔火店。”
作者简介:
张文波,现为湖南岳阳晚报新闻记者。
曾在海南省新闻界工作过二十年。
1989年加入海南省青年作家协会并取得作家证。
从事新闻工作已有三十四年。
一生致力于新闻报道与文学创作工作。
曾在国家官方公开发行媒体发表三十二万字左右长篇小说《梅山深处 花花的故事》(与人合作);《滴露的山茶花》(与人合作)等中篇小说(每部五万字左右)三部;短篇小说《教授的女儿(与人合作)三部(每部三万字左右及诗歌散文一千多篇。
另外,发布的新闻稿件数以万计。
一生致力于新闻报道与文学创作工作。
在文学创作之路上,我永远在路上。
座右铭是:“做一个真正有信仰、有情怀与有骨气的男人”。