抱西瓜
冯家才
1972年7月6日,我们生产队的西瓜开园了,中午饭吃过,队长把上工铃敲的当当响,大声地喊到:“今天下午所有社员到瓜地抱西瓜”!这一喊声不要紧,男的,女的,老的,少的,就连平时很少出工的七十多岁的老汉也争先恐后地往地里赶。
到了地头,就能看见一辆解放牌大汽车在地中间停着。司机已被安排在队上做饭有名的王大嫂家中,吃的手工哨子面。再打两个鸡蛋,还有那一口香的菜合合,一般由副队长陪着,目的是要把司机管待好。这样司机开车也就开的稳,车上的瓜不容易碰撞。
西瓜是由西域传入中原己经有5000年之久,西瓜瓜肉甜美,是夏季人们消夏最好的食品,它含的水份大,人们吃了能立即解渴,它的瓜皮还可炒菜,瓜子晒干也是很好的零食商品,过去在戏园人们一边看戏,一边吃着瓜子感觉特别好,但那都是个别少数富人的生活,现在由于社会的发展和进步,人们吃瓜子己是家常便饭了,而且瓜子的味道多种多样,有奶油的,有焦盐的,有甜的还有干炒的,平时连小孩子也能吃到各种炒瓜子。前些年,有一个南方人因炒瓜子还发了家,他把自己的瓜子命名为“傻子瓜子”,他刚开始零买,每次人称完以后,他还要另抓一把,因此他的生意很火,他的事迹都上了报,还是改革开放的先锋。后来他又扩大了规模进行批发经营。因此说,别看小小的瓜子只要经营好了,也能产生很大的经济效益。现在人们不但卖散瓜子,而且还把瓜子再包装,从而产生更高的价值又容易存放,使人们常年都能吃到可口的瓜子。
在地里,两个瓜客分别在瓜秧子上下着瓜,他们大部分都来自山东省,由于他们肯吃苦,特别是在压瓜秧的时候,一手拿着个小瓦罐装着水用来解渴,一个手拿着瓜铲压着瓜秧,大红的太阳晒的人抬不起头,但他们全不顾这些,一心务着瓜,他们对着每一个瓜秧象对待自己的孩子一样,是那样地认真细心,把瓜秧用土块压着,害怕疯长,结不下大瓜。因此他们对瓜的每一个生长过程都十分熟悉,现在瓜开园了,他们心情也非常地高兴,这是他们的劳动成果,他们的务瓜技术很好,只要他们用手在瓜上敲两下,就知道瓜熟了没有,在他们的后边跟着两队人,在分别抱着瓜给汽车上装。人们小心地抱着瓜,又怕将地上的西瓜踏坏,抱着瓜只能在空地上走,因此抱瓜看起来简单,实际上也是个技术活。汽车上专门有两个大个子小伙在装瓜,他们还负责把小的,有裂痕的瓜挑出来,放在汽车一旁。虽然天气很热,但大家劳动的劲头很大,不到两个小时一汽车瓜就装好了。两个装瓜的还专门挑了一个特大的西瓜放在最前面,上面写着两个字“瓜王”。 到了下午五点左右,最热闹最激动的时刻来到了,就是队长叫大家排好队,然后把挑下来的小瓜和裂缝的西瓜给每人分一个。人们抱着西瓜说呀,笑呀简直像过年一样。我也分到了一个瓜。
有的小孩将自己家分的瓜就在地上一摔,拿上一块就吃了起来,他吃的那么香甜,吃的那么幸福,好象这个时候他是世界上最幸福的人,有的小孩看他吃着瓜不由得自己也用舌头添着嘴吧,也很想吃一口,但是他确克致了自己的欲望,大踏步地向家走去,因为到了家里他也就会很快吃到西瓜,享着口福。 这时,只见汽车司机给司机座位上一座,旁边还坐着到西安去卖瓜的两人。这两人都是生产队的能行人。
司机压了两声喇叭,人们闪在两旁,汽车一溜烟地向西安方向驶去……
据卖瓜的回来说,一般发价都是3分钱一斤。只有前边的大瓜能发到4分钱。但这也是生产队一项重要的经济收入。
作者简介
冯家才,兴平市人,曾在兴平市商业系统工作,现兴平市作家协会会员,曾参与编写《兴平县商业志》曾在《微视兴平》、《醉美新兴平》、《风尚兴平》、《长安文苑》、《槐里书苑》、《陕西法制网》、《中华冯氏网》、《兴平文旅》《金秋文学》,中华诗经阁《都市头条》等平台发表过多篇文章,同时《腾讯网》、《百度网》、《搜狐网》、《新浪新闻网》等各种媒体转载过多篇文章。在各种媒体发表文章计叁拾万字。
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