◎《大山企业展辉煌》（原创）

◆刘沂生（山东）

    青州大山猴菇专业合作社，始建于2009年。老总闵宪领，曾漂泊东北数十载，历尽艰辛，采集研究桑黄与猴菇。1997年，采集菌种返回故乡青州后，从事大棚培植桑黄与猴菇工作。他们生产的桑黄与猴菇，价廉质优，深受客户欢迎，被誉为“中国乡村菌业专家”，曾荣获中央电视台表彰，值得弘扬。

      岁逾古稀不服老，

      大山企业展辉煌。

      繁荣经济养猴菇，

      利民济世育桑黄。

     闵宪领，山东省青州市闵家庄人，生于1952年。曾经历过上世纪六、七十年代，那段却吃少穿的艰辛岁月。

宪领不甘清贫，于1974年远走东北，采摘、研究桑黄与猴菇数十载，掌握了桑黄与猴头菇的习性和生长规律。

     改革开放后，千舟竞发，展开企业竞争。闵宪领，于1997年回归故里，探索人工培植猴头菇的养殖方法，获得成功经验。

     猴头菇，简称猴头，与海味燕窝媲美。宪领于2009年，开办“青州市大山猴头菇专业合作社”，专门从事大棚培植猴头菇。他们生产的猴头菇，价廉质优，深受客户欢迎，被誉为“中国乡村菌业专家” ，堪称青州骄子，曾获中央电视台报道表彰。

     桑黄，是珍贵的中草箹。不仅是活血、止泻、护肝、降脂、润肤、美颜的良箹，还是国际公认的抗癌、防癌用菌。宪领于2018年，采集粗毛桑黄，分离出菌种，培育出大山桑黄。为适应桑黄的生长环境，开启了林下培植桑黄先例。这种桑黄，更大、更漂亮，其品位更优越。

     时至2021年，他们又研发出大棚立体栽培法。以青州模式面向全国推广，由每亩六千棒平面栽培，改为四万八千棒立体栽培。其效益，提高八倍；成色，优于平面栽培。

目前，他们生产的桑黄粉与猴头菇粉，已经面世，深受社会欢迎，深得用户赞许。

     石坑深藏翡翠玉，土窝飞出金凤凰。闵宪领处世低调，为人实在。这么恢宏的企业，其大门口竟是两个砖垛子。陋不掩其壮，纯真方显其美。“桑黄济世安天下，猴菇助餐香万家”，这副镶联，红底子，金黄字，熠熠生辉，迎接客人到来，似乎向你打招呼：“朋友，欢迎光临。”