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24-06-18 07:40 2345阅读

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菜瓜

幼时农家菜瓜多，

入城之后相见陌。

村里年年田间种，

夏时长瓜连枝座。

生吃味道不咋样，

烹调腌渍味不错。

热炒凉拌清爽脆，

药食两宜好效果。

注：菜瓜，一年生攀援或匍匐状草本。花黄色，果长圆状。花果期夏季。幼时在老家农村每年都种，虽然生吃口味不如黄瓜甜瓜和酥瓜，但做菜不错，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜。可凉拌热炒腌渍。瓜药食两宜。

（陈贞学律师原创微字串）

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