为全面保障2024年学校春季开学食品安全，切实加强学校食堂食品安全监管，结合2024年校园食品安全排查整治专项行动要求，开学之际，民权县市场监管局联合县教育体育局对全县供餐的学校食堂及校园周边食品经营单位开展食品安全专项检查。

　　执法人员重点从制度落实、从业人员健康、食品留样及食品原材料购进和储存、“三防”设施、餐用具清洗消毒、制止餐饮浪费工作等方面对该县学校食堂进行全覆盖检查，针对检查中发现的问题和不足，进行现场指导并责令立即整改。同时检查学校食堂是否严格履行“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，促进学校食堂食品安全管理工作制度化、规范化、常态化。截至目前，已检查学校食堂234家次，排查整改原料进货查验把关不严格、食品加工制作行为不规范、餐具用具清洗消毒不彻底、加工制作环境不清洁等问题5个。

　　下一步，该局将持续加大学校食品安全排查整治专项行动工作力度，严防严管严控校园食品安全风险，坚决筑牢全县师生食品安全防线，用责任和行动为校园食品安全保驾护航。