人间烟火气，最抚凡人心。对于每个中国人来说，一年到头“烟火气”最重的时节，无外乎春节前后的日子。1月11日正式进入腊月，随着红色渐渐点缀街头巷尾，我们真切地感受到，要过年了。

“过个好年”，首先要有年味，而对年味的酝酿与感知，往往是从筹备年货开始。“年货”在中国人的语境里，蕴含着深厚的情感底蕴，一元复始，万象更新。

过年必囤的包子，象征着蒸蒸日上、团团圆圆。

炒果子、酥糖、小麻花，香酥甜脆，是满满的童年回忆。金钱饼、高粱饴、阜宁大糕，馈赠亲朋好友，是不错的选择。

江苏东台人过年的餐桌上，自然少不了当地最有代表性的特产——陈皮酒，其甘甜养生，适宜各年龄段品味。大米、鸭蛋等农副产品，承载着东台的独特记忆。黄泥螺、蛏鼻、麻虾酱、香酥小黄鱼、海蜇丝……各式各样的海鲜更是不可或缺的年货风味。

人间至味是团圆。当除夕夜，华灯初上，一家人围坐在饭桌前，欢声笑语，其乐融融。饭桌上的团圆和相聚，传承延续了千年，这一最具仪式感的餐宴，承载着人们对家庭和睦、生活美满的向往。