《人间有味》是汪曾祺的散文集之一，它没有《人间草木》那么被大众所熟知，却是让我最难忘的。书里写的虽然是美食，但在写各地美味之余，也写了各地风俗和时局变化。

令我印象最深刻的是写马铃薯的那一章。故事背景在常人看来或许是不幸的，汪曾祺被下放到沙岭子农业科学所劳动，他负责在所里画中国马铃薯图谱，画完就把马铃薯扔进牛粪火里烤熟，然后通通吃掉。他还得意地说，全国像我一样吃过这么多品种马铃薯的人，大概不多！别人回忆这段经历都是苦，到了汪曾祺这里，字里行间全是乐趣。我想，大概可爱的人都是如此。

苏轼就说过“问汝平生功业，黄州惠州儋州”。苏轼一生坎坷，但官场失意的他并未因此沉寂。他的大多数名篇都创作于被贬期间，他还把自己的生活过得有滋有味，发明了东坡肉、烤羊蝎子、酒煮生蚝。

读了《人间有味》，我从未去过江苏高邮，却记得高邮咸蛋质细而油多，通红的筷子头一扎下去，吱，红油就冒出来了。我未曾觉得西瓜有什么特别，却因汪老的文字让我想到夏天的美好。西瓜以绳络悬井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。我不爱吃萝卜，却羡慕他笔下的农民工人吃新鲜的萝卜不用刀，用棒子一打，咔嚓一声，萝卜就裂开了，吃起来甜、酥、脆。就是这样普通到不能再普通的食物，到了汪曾祺的笔下摇身一变，成了不可多得的珍馐。

初读汪曾祺的文字，我了解到他一生经历了起起伏伏，他的文字却是如此淳朴、自在、温润、通透，在当时的文坛犹如一股清风，超脱了现实的苦难。

1920年，汪曾祺出生在江苏高邮的一个富裕家庭。父亲汪菊生是当地有名的眼科大夫，多才多艺，完全没有封建家庭的古板。他脾气很好，手艺也很好，常常给汪曾祺扎风筝，扎各式各样的灯笼。汪曾祺喜欢唱戏，他就给儿子拉胡琴伴奏；17岁的汪曾祺写情书，他就在一旁给儿子出主意。父子俩的相处模式更像是兄弟。

“幸运的人用童年去治愈一生，不幸的人用一生去治愈童年。”我想汪曾祺一定是前者，更幸运的是他还遇见了他的老师沈从文。沈从文当时在西南联大的身份也很特殊，虽然是教员，但没有大学文凭。师徒两人的关系很好，汪曾祺还成为沈从文的入室弟子，他在云南昆明写的文章都是沈从文帮他寄出去发表的。后来汪曾祺到上海找不到工作情绪失落，想走极端，也是沈从文写信把他骂醒：“你这样哭哭啼啼的，真没出息，你手中有一支笔，怕什么！”了解这两位，我大概明白：为什么汪老的文字中处处透露着对生活的热爱。

读完这本书，很难总结出汪曾祺想要表达出什么，细细回想却发现，汪曾祺要表达的深深浸入了每一句话，没有过多华丽的辞藻，有的只是在平凡生活中的乐趣。记录着身边的人，记录下那些闪光的品格和风骨。

这样充满烟火气的文字，慢慢抚平了人世的悲凉，静静守着内心的漫漫流年。直到现在，也像是可爱的生命在不停地鸣奏，温暖着每一个看过它的人。