韵味衡东之(一)罗帅故乡,人杰地灵
荣桓刘应合
2023.10.27日
衡东县,隶属于湖南省衡阳市,位于湖南东部偏南,居湘江中游的衡阳盆地与醴攸盆地之间。东连攸县,南与安仁县、衡南县为邻,西部是50公里长、400米宽的湘江与衡山县隔水分界,北与渌口区接壤。总面积1926平方公里。该县森林覆盖率达到51%,是“全国造林绿化百佳县”。2022年,衡东县常住人口55.61万人。衡东县有“鱼米之乡”、“皮影戏之乡”、“花鼓戏之乡”、“剪纸之乡”和“印章之乡”之称,是湖南省截止2014年唯一冠名的“土菜名县”


衡东的山——
山山翠绿花香。漫山遍野的油茶树,花开时节,招蜂引蝶,酿蜜成糖,浸人心菲。寒露过后,油茶果实累累,榨出营养健康茶油,好油出好菜,菜香味美。芝麻开花节节高,芝麻油俗称香油,好油出好味,吃出韵味健肤白里透红脸堂来,旧貌换新颜。
衡东的水——
清沏透明,鱼儿在水里游,鹅鸭在水上漂。两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。洣河水连接湘江,贯穿南北。
衡东的人——
聪颖纯朴,热情好客。财源达三江,宾客通四海。人杰地灵,共和国元帅罗荣桓名震华夏。
衡东的地——
土肥田阔,盛产水稻,稻丰粮广,多种经营,全面发展。喜看稻谷千重浪,遍地英雄下夕烟。
衡东的天——
蓝蓝的天上白云飘,白云下面牛羊跑。洣河两岸,乡村广场,从蓝天白云深处飘来动听的舞曲。
吃在衡东——
人以食为天,衡东有好天好地好山好水,产生出好粮好菜好油好果。治理出优美的环境,乡村巨变,一幅山河锦绣时代画卷,展现在人们身边,人在画中走,民在锦中过,新鲜的空气,舒适的生活。善良纯朴的衡东人,制作出了一道道美食佳肴,韵味衡东,衡东土菜文化旅游,面向全国,面向世界,走向未来!