爷爷的柿树奶奶的柿子饼

作者/张战学

院的东墙下爷爷曾种下了一棵柿子树，树虽小可也结果，时常有青绿的柿叶与小小的柿果，柿果的童年多是繁碩的，慢慢的树下就会落了一地，有时也会捡来发红黑的小果充饥。冬天有阳光的日子，我也会坐在后院，看着房梁上上挂着哪一树般的柿饼，黑后透白，那是已挂上霜的佳果，盼望着什么时候能掉一个下来，否则只能等到腊八之后，才能吃到松软香甜的柿饼。

奶奶暖的柿子也曾是幼年时的喜爱，秋日里摘下的硬柿子洗净放在铁锅里加水，烧水加热至半温，奶奶晚上往往好还需几次填柴火加温，大约一两天，锅里的涩柿子就会熟的变甜，时常早上上学的时候，从锅里摸几个脆爽可口的柿子带上，以作早上吃的食物。小学里的老师也曾让一群学童，在初冬的午后，到村西的田野里采嘎啦，用以档遮教室空旷窗棂上的寒风。一根竹棍儿，穿上绳线，冻得通红的小手拿着，在落满柿叶的田间扎红黄的落叶，夕阳下归来，一群孩童追逐嬉戏着，长长的一串儿像一条蟒龙在身后呲螆作响，嘎啦、背影、斜阳，一道美好的风景。长大工作后，每每到深秋柿子成熟季节，看到包谷地间红红的柿果，心中不时就会产生采摘柿子的冲动，可常常是想法仅仅停留在脑海，一晃秋去冬来，终也没有变成行动，大概是村头的柿树已被砍伐殆尽了。慢慢的淡忘了柿皮柿把的滋味，日间也曾吃到商品柿饼，富平的柿饼也很香很甜，栽培在本地的日本甜柿子可以生吃，却少有往日的喜悦，再到有闲有心欣赏柿红的日子，已是知天命的年华。

秋日里到云霄摘柿子，往柴场赏柿红，在东塬观柿林秋霜，在层林尽染的秋色里心情依然陶醉，可冥冥之中依然挂牵家乡的柿子园，回味爷爷奶奶的柿子果品。柿子树啊，已是我心中一道难以淡忘的家园记忆。

本文作者张战学