澳洲诗姐“吃”在汉中
作者:伍宏贤
诵读:水 秀
月琴诗姐的嘴很叼,每顿饭都很少下箸。我思忖着,得想办法治治她这“叼”毛病。汉中距离澳洲很远。需从汉中坐高铁到上海,或者广州,然后才有直达悉尼的航班;银鹰在天上得飞十个来个小时。这么长时间,从那边飞回“家”来,你竟然还挑这挑那。“不能惯她!”于是,我得先了解一下她的“历史”。原来,她和先生张,上世纪八十年代初,因求学,先去英国二年,后转澳大利亚悉尼大学。这一去,青梅竹马、两小无猜的他们,就无法分离了。后来,考研读博,想方设法,便留在了异国他乡。
业交差后,我接她去汉江边观赏夜景。“想吃点啥呢?”“没胃口。”“好,那我带你去找好吃的。”“是大米饭吗?”她就记着米饭,而一个人的米饭怎么吃呢,我说“是一种小吃,保你喜欢”。我们来到世纪城北门对过一个小区的拐角,一个卖麻辣粉皮的小车摊点前。在她还东张西望的时候,我已扫码付钱,并叮嘱老板少放辣椒,来两滴辣椒油就行了。精干利索的中年女人,很快切好一张粉皮,麻利地调好汁水,拿了一双一次性筷子递过来。诗姐琴在背包里翻找着什么。“唉,我的筷子呢?”噢,她是自带着筷子呀,看来人家是个讲究人。
翻了半天也没找着筷子。天意啊!我说,你就将就一下吧。她很不情愿地端起桌上的碗,也不坐下来,站在那很难受的用筷子翻搅着碗里的粉皮。“好吃吗?”我试探着问。“还行。”“那就大口吃呗。这可是红薯粉做的,生态环保”。“是的,我们一直用的红苕粉。”灵性的老板娘也随声附和。当然她是不知道眼前这位食客来自遥远的澳洲。“啊,是红薯粉做的?!”诗姐眼睛里似乎放出一道光来,她也不顾及这地摊的环境,几口就吃完了一碗粉皮。“我几十年都没有吃过地摊了。”她对我说。“这才是真正的人间烟火气哟”,没等我说完话,她便竖起了大拇指。我看出一碗地摊粉皮给她带来的满足感。
吃,是故乡的记忆。林语堂说:“人世间如果有任何事值得我们慎重其事的,不是宗教,也不是学问,而是吃。”是的,诗姐们在澳洲定居近四十年,她的口味在时间的推移中,已发生了质的变化。可是,当在一种饮食中品味出家乡味道时,就会徒生出“没有东西比家乡的吃食更好吃”的感觉了。
本期图片由作者提供,部分选自网络
伍宏贤(老悟),中国散文学会会员,陕西省作协会员,汉中市汉台区作协、汉中赤土岭文协副主席。长诗《从长安到敦煌》入选香港《中学生选读篇章》课本。有诗文发表、入集、出版
作者简介:
伍宏贤(老悟),中国散文学会会员,陕西省作协会员,汉中市汉台区作协、汉中赤土岭文协副主席。长诗《从长安到敦煌》入选香港《中学生选读篇章》课本。有诗文发表、入集、出

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