澳洲诗姐“吃”在汉中
作者：伍宏贤
诵读：水 秀
月琴诗姐的嘴很叼，每顿饭都很少下箸。我思忖着，得想办法治治她这“叼”毛病。汉中距离澳洲很远。需从汉中坐高铁到上海，或者广州，然后才有直达悉尼的航班；银鹰在天上得飞十个来个小时。这么长时间，从那边飞回“家”来，你竟然还挑这挑那。“不能惯她！”于是，我得先了解一下她的“历史”。原来，她和先生张，上世纪八十年代初，因求学，先去英国二年，后转澳大利亚悉尼大学。这一去，青梅竹马、两小无猜的他们，就无法分离了。后来，考研读博，想方设法，便留在了异国他乡。
业交差后，我接她去汉江边观赏夜景。“想吃点啥呢？”“没胃口。”“好，那我带你去找好吃的。”“是大米饭吗？”她就记着米饭，而一个人的米饭怎么吃呢，我说“是一种小吃，保你喜欢”。我们来到世纪城北门对过一个小区的拐角，一个卖麻辣粉皮的小车摊点前。在她还东张西望的时候，我已扫码付钱，并叮嘱老板少放辣椒，来两滴辣椒油就行了。精干利索的中年女人，很快切好一张粉皮，麻利地调好汁水，拿了一双一次性筷子递过来。诗姐琴在背包里翻找着什么。“唉，我的筷子呢？”噢，她是自带着筷子呀，看来人家是个讲究人。
翻了半天也没找着筷子。天意啊！我说，你就将就一下吧。她很不情愿地端起桌上的碗，也不坐下来，站在那很难受的用筷子翻搅着碗里的粉皮。“好吃吗？”我试探着问。“还行。”“那就大口吃呗。这可是红薯粉做的，生态环保”。“是的，我们一直用的红苕粉。”灵性的老板娘也随声附和。当然她是不知道眼前这位食客来自遥远的澳洲。“啊，是红薯粉做的？！”诗姐眼睛里似乎放出一道光来，她也不顾及这地摊的环境，几口就吃完了一碗粉皮。“我几十年都没有吃过地摊了。”她对我说。“这才是真正的人间烟火气哟”，没等我说完话，她便竖起了大拇指。我看出一碗地摊粉皮给她带来的满足感。
吃，是故乡的记忆。林语堂说：“人世间如果有任何事值得我们慎重其事的，不是宗教，也不是学问，而是吃。”是的，诗姐们在澳洲定居近四十年，她的口味在时间的推移中，已发生了质的变化。可是，当在一种饮食中品味出家乡味道时，就会徒生出“没有东西比家乡的吃食更好吃”的感觉了。
本期图片由作者提供，部分选自网络
伍宏贤（老悟），中国散文学会会员，陕西省作协会员，汉中市汉台区作协、汉中赤土岭文协副主席。长诗《从长安到敦煌》入选香港《中学生选读篇章》课本。有诗文发表、入集、出版
作者简介：
伍宏贤（老悟），中国散文学会会员，陕西省作协会员，汉中市汉台区作协、汉中赤土岭文协副主席。长诗《从长安到敦煌》入选香港《中学生选读篇章》课本。有诗文发表、入集、出
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