金后子美文精选005 春山

金后子美文精选005 春山精华热点

2023-09-10 22:43:22 8947阅读

关注

金后子美文精选005

春山

冬天的背影远去了，春天的气息越来越浓，这浓主要彰显在山的蓬勃上，这蓬勃主要彰显在那渐浓的绿色里。我的窗前就是大山，是泰山的臣子，天天看着它的变化，感受它的喜怒哀乐。

看吧，几场南风刮过，首先发生变化的是山顶周围那密密匝匝的松树，它们抖落下一个漫长季节所积淀的尘埃，开始去阴还阳，颜色由暗变亮，由暗绿变成浅绿，摇头晃脑，浑身上下散发着昂扬向上的气息。

是的，在风的爱抚下，草儿总是不甘寂寞的。仔细看去，就在那一棵棵一丛丛枯草的下面，更准确地说是枯草的底部，一点点星星般的绿芽，已露出尖尖的头儿，羞怯地向四周探望着。几天后，她们就大胆地扩展开来，与那些陈年的枯草平分春色。树更是不甘寂寞的，身上的绿芽从起初贴着树干冒出，到后来的疯长，也只是几天的工夫。在所有的树中，柳树率先吐绿，其他树相继紧随，争先恐后的样子。你看那棵粗壮的老榆树，旧枝仍在风中摇曳，新叶已藏在其间，从远处看去，是新中有旧，旧中有新，一眨眼，新发就完全替代旧发了。桃花开了，梨花、杏花、海棠、榆叶梅……纷纷绽放。

哈哈，在所有的草木中，属爬山虎发芽最晚，这家伙真能沉得住气。就在山上的草木一天一个样，纷纷争先吐绿，葱茏一片的时候，它还在缩头缩脑地试探着，仅仅从那斑驳的枝条上吐出几个似有非有的叶苞来，给人的感觉它是怀疑春天的，或许它所经历的严冬太残酷，或许生活太艰难，它们已不抱任何美好的幻想，可当看到那漫山遍野的绿，它们还是咬了咬牙，迈进了春天，一旦迈进，就打消了所有的顾虑。

与草木相伴相生的当然是野菜了。荠菜、苦菜、白蒿、青青菜……伴随着春天的脚步，生长开来。妻子是个野菜迷，几乎天天去山上挖野菜，以挖青青菜居多，偶尔也挖苦菜回来。挖回的野菜用水淘着，反复几个回合，家里的自来水就跟不要钱似的。淘洗后，把野菜晾晒到用秫秸杆做成的盖垫上，半干，切碎，放少许盐，洒上豆面，用锅蒸熟，名曰小豆腐；还有，同样的做法，只是把豆面换成玉米面，又曰布拉子；菜挖这么多，肯定是吃不掉的，余下的就开水烫过攥成一个个团儿放入冰箱，慢慢享用，或送给亲朋好友。

九十岁的老岳母，对野菜更是情有独钟。用她的话说：“大鱼大肉非好物，早春野菜最养人。”吃的就是这份清新，吃的就是这份草香。我理解，从贫瘠年月里走过来的人，肠胃里都有着吃糠咽菜的记忆，日子好了，要么继续亲吻野菜，要么坚决排斥。我当然属于后者，一提就够。在我的记忆里，青黄不接的时日，村里村外，树上的，山上的，地里的，凡是能充饥的，全都过了筛子，甚至连地皮都刮了三遍。人挖过，牛羊又啃过，什么东西能存的下？可也怪了，那生命力极强的野菜，总是挖不净啃不光，挖着，啃着，一回头，它们又长了出来，给那有着同样属性的农人提供最低廉维持生命的食物。

少时积弱老来显。有时，跟朋友开玩笑说，幼时越需要营养的时候越没有营养，就像一部长期得不到保养的车，不闹症候才怪呢？去中医门诊推拿，大夫看过我的化验单，指着肝功略高的一项指标，建议我喝点白蒿水，说这个季节正好，并详细告之具体的做法，还说一定要炒熟，这样祛寒，养肝明目。于是我也加入挖野菜的队伍。扎上护腰，爬上山去，喘罢粗气，在坡地里，在碎石旁，寻找白蒿的踪迹，胖的，瘦的，大的，小的，统统收入袋中。山上干活的老头说，今年春旱，白蒿长得少长得慢。寻来觅去，的确是这样，但只要低头细找，总能找到。把挖回的白蒿洗净，晾干，炒熟，用开水沏喝，真的清口，不亚于那些品牌清茶。

等第二次挖菜时发现，其实白蒿是分若干种的，有干瘦的、肥硕的、原生的、根生的。干瘦的就像我那缺乏营养的童年，可怜地长在大地上；肥硕的则似殷实之家的孩子，肥头大耳地炫耀着。发现白蒿根生后，我不再使用铁铲，而是用手轻轻地只把叶子掐掉，以使它们还能长出新叶，进入下一轮循环。

挖菜的间隙，坐在平滑的山石上，微风习习，心生惬意。掏出指甲剪刀，左右手交换着，把长长的指甲剪掉，截口处在石头上磨了又磨，比用指甲锯齿舒服得多。站在山上北望，一望无际，从小区旁的这座山一直到京城才有山，中间是千里无垠的大平原。

“坐高铁往回走了！”是姑娘发的微信。噢，对了，五岁的外孙，跟着父母去北京了，逛了天安门、长安街、国家大剧院、军事博物馆、天坛……每次视频，孩子的脸上都洋溢着幸福和自豪，更洋溢着一种山的霸气，这是唯有到了首都才拥有的霸气。想想自己第一次进京是25岁，孩子比自己提前了20年；自己第一次坐飞机是34岁，而外孙坐飞机时只有3岁；自己第一次坐高铁是46岁，而外孙坐高铁时只有1岁。第一次看电视，第一次接触手机，第一次亲吻电脑……飞速发展的时代，使我们接受新事物的周期越来越短，可唯独大山亘古不变，山上的草木依然是春生、夏长、秋收、冬藏。