《糖醋鱼制作》

   文/齐绍亮（直言不讳）

宰杀划刀炸过油，酥透色黄是要求。

番茄酱调糖醋汁。芡浓浇至尾身头。

皮焦肉嫩入口香，烹饪掌握技能牛。

下厨也是一学问，待客宴宾咱不愁。