作者简介：

网名：潮汐，三山浦、三山岛的潮声。笔名：山函、思文。共和国同龄人，大专文化。中国注册会计师、高级会计师，现任大连一家会计师事务所有限公司内刊主编。喜欢文学和创作，曾为大型国企创造话剧、小品、诗歌和歌词等。在报刊、电台发表过散文、随笔多篇。为原化工部撰写安全系列宣传。

赶马车卖海红的老头儿  

 作者｜潮汐 （大连）

朗诵｜相逢一笑（天津）

海红这是大连人的叫法，学名为贻贝。海红黑乎乎的外壳，带有光泽，呈三角形，两壳咬合。海红煮熟、晒干了，就是淡菜。

大连人喜欢吃海红。很简单，将洗好的带壳海红放入锅中，不用加水，在炉子上煮上几分钟,就可食用。

海红，味道鲜美，好吃而不贵，二块多钱一斤。营养价值却很高，含有多种氨基酸和维生素，又是补肾的佳品。因而，海红也就自然成了老百姓餐桌上常见的海鲜。

有一个朋友，酷爱吃海红。一顿可吃四、五斤，再灌上四、五瓶啤酒，浑身有使不完的劲儿，身体健壮得像头牛。

我吃了这么多年的海红，最喜欢吃的还是赶马车老头儿卖的海红。他卖的海红，产自大连湾宋家村。这里的海红，个大、肉肥、鲜嫩，没有油味。尤其是刚刚煮熟,出锅的海红，两瓣黑壳便张开了嘴儿，冒着腾腾的热气，露出金黄的海红肉来。趁热吃特鲜！扒开几个海红，再喝上几口啤酒，确实惬意得很，赛过神仙。若是当年的孔乙己老先生，想必此刻，也会丢掉茴香豆，剥开几个海红，摇头晃脑曰：“多乎哉，不多耶！”

赶马车的老头儿，五十来岁。黑黝黝的脸颊，眼睛不大，总是笑眯眯的。每天上午十一点多钟，准时赶着马车，从二十多里远的地方赶来。一路吆喝着“海——红——海红！”人们就纷纷从家里出来，买上几斤。

马车，这在大连也算一景观。在大连的街头上，是很难再看到马车了。有调皮淘气的孩子，瞧着有些稀奇，找来一根棍儿捅马儿玩。可老头儿也不恼，只是摆摆手阻止着孩子：使不得！

这老头儿赶马车卖海红也有十几年了。他的海红质量好，又不短斤少两，大家都愿买他的海红。有时候人们和老头儿打趣儿：“也该给你的海红注册了，品牌海红！”老头听了，只是笑笑，没言语。

老头儿的海红生意格外的好。更为有趣的是也不知啥时，竟然又冒出一个老头儿来，他也驾着一辆马车，也自称是大连湾宋家的海红，孰真孰假，可就不得而知喽！

不过，我是无论如何不会买的。我更相信原先那个老头儿的海红，他给我的是更多的信任！他是地道的农民，实诚质朴，一股与生俱来的真诚。

现在，再也没有听到老头儿高高的吆喝声了。原来宋家村因工业占地已经搬迁几年了，海上牧场已经没有了，再也看不到海面上漂浮的玻璃球海漂，上面挂满嘟嘟噜噜的海红了。尤其是大连交通也不让马车进城了，再也见不到他了。此刻，我真的有点儿想他了，那个赶着马车进城卖海红的老头儿。也许更想他的是，那又鲜又嫩的大海红吧！

金牌中文主播简介：

相逢一笑，本名：李建富，【海外诗译社】中文主播，卓然大众艺术联盟天津朗诵分会会长，精英主播团主播。天津市滨海新区退休干部，曾多年从事广播电视和汉语言文字工作，并经常主播各类大型活动，其播音主持作品曾多次获国家和市级奖项。

Xiangfeng Yixiao, real name, Li Jianfu, reciting in Chinese for Overseas Poetry Translation Society;  president of Tianjin Recital Branch of Zhuoran Mass Art Alliance; member of Elite Reciters; a retired cadre living in Tianjin Binhai New Area; having been devoted to radio and television work, Chinese language and characters for many years; often hosting all kinds of large-scale activities; His broadcasting works have won many national and municipal awards.

本期总编：静好（英国）

注：本期配图来自网络。