凝心聚力共谋发展，昂首阔步再启新程。8月3日，聊城市文化和旅游行业协会饮食烹饪分会年会在一利海滩酒店隆重召开。市政协原党组副书记、副主席、市文化和旅游行业党委书记王广柱同志，市文化和旅游局原二级巡视员、市文化和旅游行业党委常务副书记刘光辉同志，市文化和旅游行业党委副书记、市文化和旅游行业协会会长荣长远同志，市文化和旅游行业党委副书记、市文化和旅游行业协会党支部书记王金福同志，市文化和旅游行业协会执行会长吕楠同志，市文化和旅游行业协会常务副会长兼秘书长宋文江同志，市文化和旅游行业协会饮食烹饪分会会长侯文益同志以及部分获奖人员、会员单位代表、全市旅游饭店企业代表100余人参加了会议。
大会在雄壮的国歌声中隆重开幕。
宋文江宣读了表彰决定，王广柱、刘光辉、荣长远、王金福、吕楠、宋文江、侯文益、王成龙、范怀梦、张凤龙、胥辉等分别作为颁奖嘉宾为获得第二届首席技师、行业标兵、最佳会员单位、放心品牌、健康好食材、优秀组织奖、面点热菜服务各赛项获奖选手颁发了牌匾和荣誉证书。
刘光辉、荣长远分别代表市文化和旅游行业党委和市文化和旅游行业协会讲话。二位领导在讲话中对分会成立以来的工作给予充分肯定，对分会下一步的工作提出了希望和要求:一是当好行业党委、行业协会助手，做好会员企业同市商务局、市人社局、市市场监管局、市教体局等部门以及聊城职业技术学院、聊城高级财经学校的沟通交流，抓好各项赛事、节会、烹饪技艺推广活动，不断丰富活动载体，增强饮食烹饪专业委员会的向心力凝聚力；其次，饮食烹饪专业委员会要时刻关注食品安全，把食品安全的责任记在心上、抗在肩上、落实到行动上，在原材料选购、加工、仓储、销售等各个环节切实把《食品安全法》落实到实处，千方百计、不折不扣地维护好老百姓舌尖上的安全；三是加强与省内外同行、全国兄弟协会合作交流，让外地人了解聊城美食，让聊城特色美食不断走向全国、全世界；四要落实光盘行动，倡导饮食节约，杜绝餐饮浪费，引导广大市民科学消费、合理消费，为建设节约型社会做出贡献；五是发挥专业优势，不断提升饭菜质量和服务水平，强化与协会其他专委会的资源整合，更好地满足水城市民文旅消费需求，为我市餐饮行业和文旅协会更好更快发展做出新的更大的贡献。
会上，市文化和旅游行业协会饮食烹饪分会副会长通报了收支情况，戚德伟、杨之军分别代表获奖选手和行业首席技师代表做了典型发言。
侯文益代表分会做工作汇报。他表示，分会自组建以来，积极践行“团结进取、奋发有为”的工作理念，深入落实行业协会“三服务”宗旨，主动对接市文旅局、人社局、商务局、市场监管局等有关部门，承接相关业务，为政府服务、为行业立名、为会员搭台，为社会奉献，成功举办了“2021水城暖冬消费季，江北水城美食文化节”、“新时代 新鲁菜”创新大赛、2022年山东省技能兴鲁烹饪大赛（聊城赛区选拔赛）等多项赛事活动，提升了行业服务水平，许多选手在大赛中脱颖而出，获得了有关部门、行业、社会各界的一致好评；加强与各兄弟协会、同行的交流研讨，传播鲁菜文化，推广聊城特色餐饮品牌，助力行业健康发展；通过产教融合，发挥资源优势，加快人才队伍建设，为全市饮食烹饪行业源源不断地输送一流人才；发挥桥梁纽带作用，加强行业自律、引领规范行为、确保行业有序良性发展。下一步，分会将围绕文旅兴市的工作大局，按照市文化和旅游行业党委、市文化和旅游行业协会的工作部署安排，聚焦行业发展新方向、新趋势，开拓创新，优化市场供给，深挖文化内涵，不断提升产品品质和服务水平，以一以贯之的定力、一如既往的耐力、一往无前的魄力，干在实处，走在前列，为我市饮食烹饪行业行稳致远高质量发展做出新的更大的贡献。
新目标需要新作为，新征程创造新辉煌。大会的召开开启了我市饮食烹饪行业发展的新篇章，规划了新的发展目标和方向，对于促进行业提升、助力全市文旅行业高质量发展具有重要意义。
聊城市文化和旅游行业协会饮食烹饪分会秘书长闫法昆主持了大会。
记者｜柴士增
摄影｜刘洪军
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