
(原创)七元钱与家风
有些事情,虽然过去很久了,偶而想起,依然感动满怀。
历史上,历朝表彰的“义门”中,一般五世、七世就难能可贵。而干年郑义门同居生活却足足延续了十五世,历经三代,成为中国家族文化一大美谈。
如今,小溪两岸仍住着郑氏后裔,民居、商店一家连一家,房屋保持得很好,诉说着古镇的古朴和辉煌。
小镇的商家经营着当地居民所需的各类生活物品,衣、食、用一应俱全。
最吸引我们的是当地特产,有米粉条、豆腐皮等,都是自家制作的产品,数量不多。
豆腐皮由于制作工艺和原材料的差别,价格相差很多,从18元到38元不等,对应炒、蒸、炖、煎等烹饪方式,选择相应的产品。
我们选择了一家品种最多的摊位,有各类品种的豆腐皮,因此,她家购买的人也最多。摊主姐姐拿出一张张色泽晶莹光洁、薄如蝉翼的豆腐皮一边秤一边说:我家选用上好的浦江“白豆”为原料,经浸泡、磨浆、过滤等多道工序精制而成。它香味醇厚,皮薄韧度很大,落水久煮不糊,还具有很高的营养价值哦。
我们询问价格差异的原因时,摊主姐姐笑着仔细解说,发黄是家里的土灶用柴火烟熏的,便宜还原生态,就是模样不好看;白色是蒸气蒸的,买相好,送人比较适合;厚的便宜,薄的贵;还有整张和碎的,碎的便宜实惠,用它做“鸡蛋豆腐皮汤”最合适,方便营养。
做“鸡蛋豆腐皮汤”本来就需要碎的来做,而且也是我们“浦江十碗”之中的一碗哦,还介绍如何下锅比较滑嫩。
等摊主介绍完,我们同行的美女姐姐也已经选好豆腐皮,用现金付款后,我们转身就离开。“大姐,大姐,你们慢走〞摊主追上来叫住我们。
原来忘记了拿回要找的钱,虽然只有7元钱,诚信弥足珍贵。
当时大家都夸奖摊主实诚。我竖起大拇指为这摊主姐姐点赞。

摊主姐姐一改刚才介绍产品的样子,红着脸羞涩的摇着头认真地说“不用谢!应该的,做生意必须要讲诚信。我们这里其他人碰到这种事情,也都会这样做的,很正常的事”。
一句“讲诚信”,道出了郑义门的后人的家风。他们承载着过去、现在和将来,在幽幽的岁月里静静地流淌着,始终保持其清正和谐、忠信孝悌,礼仪廉耻,勤耕苦读,淳朴厚实的人文遗风和家风魅力。
前些日子美女姐姐还念念不忘浦江之行“那里的人真实诚,有机会还想再去看看!买些豆腐皮”。
一个地方的最大魅力,不仅仅是美景美食,而是扎根内心的品格文化内涵。
2023年7月18日