七律/杏鲍菇（平水韵）
李 庆 和
保龄球体菌菇王，青藏高原本故乡。
清脆可餐鲜鲍味，淳和秀色杏仁香。
技能创业大棚种，科技兴农奔小康。
素炒煲汤学子笑，天涯海角美名扬。
附初稿（古风）
保龄球体菇中王，青藏高原本故乡。
清脆可口鮑鱼味，浑厚润滑杏仁香。
科技兴农大棚种，知识创业民富强。
炒肉煲汤待客笑，走遍天涯美名扬。
注：1、杏鲍菇，又名刺芹侧耳。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
2、杏鲍菇功效：促进消化、增强免疫力、降脂降压、开胃健脾等。
二0二三年六月十三日于通州
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