宝丰讯(李贵民 兰若旭)6月8日上午,媒体在位于河南省宝丰县石桥镇邢庄村的金花春酒业看到,总经理邢燕民先生在高兴的接待着前来采购纯粮酒的客人,忙的不亦乐乎,甚是喜人。
据介绍,宝丰县石桥镇物华天宝,人杰地灵。自从酒祖权狄发明创造古法酿酒以来,已有四千年悠久历史,目前,宝丰县金花春酒业有限公司拥有金花春粮液和邢家忠信堂老酒两大知名品牌,金花春粮液曾两度被唐朝皇帝选为宫廷御酒,邢家忠信堂老酒被评为河南老字号。
数百年来,一代代邢家人不断传承仪狄古老酿酒技法,现已传承二十六代。宝丰县金花春酒业有限公司把古老酿酒技法与现代微生物科技完美结合,利用宝丰县独厚的优质弱碱性泉水资源,以及富硒土壤结构生长的药用植物高粱,大麦,小麦,豌豆,荞麦制曲。并遵循道法自然规律,严格按照清明取水,端午制曲,重阳发酵,立春酿酒等工艺流程。严格按照比例原粮与酒曲混合配之,古法处理,高,中,低温发酵酿制而成。据行业协会对“清香型白酒金花春粮液”的科学检测,富有多种有益于健康微量元素成份,具有清字当头,清香纯正,绵甜净爽,回味悠长,饮后不口渴,醒酒快等特点,深受广大美酒爱好者的青睐。