我国的赏花文化，自先秦时期就初见端倪，两汉魏晋南北朝时期进一步发展，在隋唐五代时期得到了普及，宋代发展至全盛，至明朝达到成熟和完善。

从注重欣赏色彩气味的感官品鉴，到注重寓意内涵的意趣赏玩，再到欣赏生命律动的审美观照，古人赏花讲仪式、观外形、品意境、比品格，花样繁多！今天，就让我们一起来看看吧！

观花色，花色绝美为艳

古人赏花首先是观花的色。玫瑰的红，菊花的黄，玉兰的白……无不令人赏心悦目，古人称之为养眼。

花的最美色是国色。哪种花的色配称国色呢？唐代刘禹锡诗曰：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”唐代佚名笔记《海山记》载，“易州进二十四相牡丹：赭红、赭木、坯红、浅红、飞来红……”大多是红牡丹。但古人所欣赏的红色并非纯红，而是以粉中带红为佳，在粉红色系中又以桃红为古代女性最爱。

桃红与柳绿，是春天最富美感的两种色彩，秦人尤爱桃红。《诗经·国风·周南》曰：“桃之夭夭，灼灼其华。”古人为何喜欢桃红？这或与女人有关。清代李渔在《闲情偶寄》中说：“桃之未经接者，其色极娇，酷似美人之面，所谓桃腮、桃靥者，皆指天然未接之桃。”

除了桃花，古人还喜欢粉红色系中的杏红、梅红。北宋林逋《杏花》诗：“蓓蕾枝梢血点干，粉红腮颊露春寒。”