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枳壳花开的时候(散文)
文/王昌宁
四月里,枳壳花开的时候,春意盎然,可谓一年中最美的季节。“綦河画廊夏坝行”采风,我们一行,兴趣盎然地走进了枳壳花盛开的地方。
重庆市文明镇—夏坝,位于江津区东南部,39.4平方公里,1.72万人口。昔日,这里是“三线”重镇,曾经如火如涂;如今,这里是重庆市小企业创业基地、生态文明建设、乡村旅游的示范镇,居家旅游好去处。这个季节,人来如织,小小集镇,热闹无比。枳壳大院、枳壳庄园、“三线”工业遗址、綦河人家、抗战大坝、车滩电站等,自然人文景观,都是值得旅游观赏的地方。
浅山深处,从车上下来,顿时,就被眼前大坪村那漫山遍野的枳壳花所迷醉了。那坡上坡下和农家小院周围的、大大小小的枳壳树,还有用栅栏围住的百年老树。树的叶子有大有小,然而,不论叶子大小,它们都以翠绿为衬,使枳壳花更加白玉无暇。一树树的枳壳花,从坡下一直延伸到坡顶,洁白的花朵,层林尽染,在春风中摇曳、轻摆,花瓣散落、飘香,迎接着远方的客人。伴随空气中弥漫醉人的清香,长辫子农户姑娘乔妆打扮,身穿白色连衣裙,唱着山歌,就像一群仙女,飘来飘去,给每位来客敬上一杯热气腾腾的枳壳水,并介绍养颜排毒,治疗感冒。来时,在车上吹风受凉,有点轻微感冒,正好,雪中送炭。我接过杯子,一饮而尽,同时,追加了一杯,下午,又喝了一杯,总共三杯。没想到,喝了这三杯枳壳水,我的感冒真的就好了许多,不再连续打喷嚏,感冒的症状逐渐消失了。一天时间的采风,我都保持了良好的精神状态,至今,我仍精神爽朗。这得感谢夏坝镇的精心安排和周到服务。也许,枳壳水对感冒初期有非常好的疗效。带着这个问题,我专门查阅了有关资料。
也许,很多人还不知道,枳壳花、枳壳(果子)是名贵中药材。枳壳花的正名为:代代花。别名还有青橙、酸橙花等。芸香科,柑橘属。春末夏初枳壳花盛开,其花瓣肥腴,色呈洁白,犹如繁星点点,缀满枝头,清香扑鼻,沁人心肺。花开之后结果,花果一树,惹人喜爱。果子可挂在树上三年的时间,颜色由绿变黄。枳壳花和果子,性味甘、微苦、平,归肝、胃经。抗炎、抗毒,疏肝、和胃,解郁,还能起到美容护肤的作用。治癒我的感冒,应该是病毒被及时清除了。作协主席庞国翔对我讲:“这里百姓仍有枳实采摘后蓄留少许枳壳习惯,因为这里人最早种植的两株枳壳树,采的是枳壳而没有采枳实,当时他们也许还不知这枳实的价值。所以现在他们采了枳实,就留下少许果子蓄成枳壳,以后,采了可用于做成家庭必备药品枳壳膏。大人小孩,如遇伤风感冒,吃点枳壳膏就好了,你喝的就是枳壳膏水。”

夏坝历来有种枳壳树的传承。《江津县志》记载:枳壳不仅是四川的道地药材,而且是江津县的大宗中药材和传统出口商品。很早以前,明清时源于綦江,夏坝镇大坪村正处于綦河流域枳壳树种植的重点地带。这里土地肥沃,雨量充沛,气候适宜,有利于枳壳树生长。大坪村村民告诉我们,他们这里种植枳壳树已有130多年的历史,只是过去没有像现在这么重视和科学。过去,老百姓靠天吃饭,每年收成好坏,都寄托在求神、求菩萨上。解放后,党和政府把这里的一座庙拆了,鼓励老百姓科学种植,老百姓积极性越来越高。特别是18大以来,历届党委政府,从枳壳树育苗到枳壳收成后的销售,都替老百姓想到了。镇党委书记龚光勇、镇长郭菊告诉我们:他们计划新建一个繁育苗圃,充分利用“百年枳壳”道地药材种植资源,建成枳壳苗圃基地,完成育苗50000株;新发展一批枳壳树,2022—2023年全镇新发展枳壳树1973亩,力争2025年全镇枳壳树种植面积达到5000亩以上;建好示范园;改扩建一个枳壳加工厂;打造好一个枳壳文化大院;讲好枳壳故事,努力建成“枳壳小镇”。
目前,枳壳大院、枳壳庄园,是已经建成的农家乐,有一定的食宿规模,四周都是枳壳树,颇具特色。心居山林,情系花海。如果能在这里走一走,看一看,住一住,是春天最美的一件事。我们一行,在枳壳大院歇息、喝枳壳水;在枳壳庄园赏花、摄影,就餐,被包围在枳壳花的海洋里,衣服上粘满了枳壳花蕊,全然不顾,仍穿行在花海下寻找青果子,拿回家泡水喝。村民老张告诉我们,枳壳药用价值大,老百姓的枳壳和“人生百味”产品,远销福建等地方,2022年村民收入累计近60万元。有人调侃老张,难怪你总是洋溢着笑脸。老张回答说:“是啊!,枳壳花开的时候,就是我们笑的时候,感谢党和政府,给我们带来福址!”

作者:王昌宁,江津作家协会、通俗文艺研究会会员。
