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枳壳花开的时候（散文）

文/王昌宁

四月里，枳壳花开的时候，春意盎然，可谓一年中最美的季节。“綦河画廊夏坝行”采风，我们一行，兴趣盎然地走进了枳壳花盛开的地方。

重庆市文明镇—夏坝，位于江津区东南部，39.4平方公里，1.72万人口。昔日，这里是“三线”重镇，曾经如火如涂；如今，这里是重庆市小企业创业基地、生态文明建设、乡村旅游的示范镇，居家旅游好去处。这个季节，人来如织，小小集镇，热闹无比。枳壳大院、枳壳庄园、“三线”工业遗址、綦河人家、抗战大坝、车滩电站等，自然人文景观，都是值得旅游观赏的地方。

浅山深处，从车上下来，顿时，就被眼前大坪村那漫山遍野的枳壳花所迷醉了。那坡上坡下和农家小院周围的、大大小小的枳壳树，还有用栅栏围住的百年老树。树的叶子有大有小，然而，不论叶子大小，它们都以翠绿为衬，使枳壳花更加白玉无暇。一树树的枳壳花，从坡下一直延伸到坡顶，洁白的花朵，层林尽染，在春风中摇曳、轻摆，花瓣散落、飘香，迎接着远方的客人。伴随空气中弥漫醉人的清香，长辫子农户姑娘乔妆打扮，身穿白色连衣裙，唱着山歌，就像一群仙女，飘来飘去，给每位来客敬上一杯热气腾腾的枳壳水，并介绍养颜排毒，治疗感冒。来时，在车上吹风受凉，有点轻微感冒，正好，雪中送炭。我接过杯子，一饮而尽，同时，追加了一杯，下午，又喝了一杯，总共三杯。没想到，喝了这三杯枳壳水，我的感冒真的就好了许多，不再连续打喷嚏，感冒的症状逐渐消失了。一天时间的采风，我都保持了良好的精神状态，至今，我仍精神爽朗。这得感谢夏坝镇的精心安排和周到服务。也许，枳壳水对感冒初期有非常好的疗效。带着这个问题，我专门查阅了有关资料。

也许，很多人还不知道，枳壳花、枳壳（果子）是名贵中药材。枳壳花的正名为：代代花。别名还有青橙、酸橙花等。芸香科，柑橘属。春末夏初枳壳花盛开，其花瓣肥腴，色呈洁白，犹如繁星点点，缀满枝头，清香扑鼻，沁人心肺。花开之后结果，花果一树，惹人喜爱。果子可挂在树上三年的时间，颜色由绿变黄。枳壳花和果子，性味甘、微苦、平，归肝、胃经。抗炎、抗毒，疏肝、和胃，解郁，还能起到美容护肤的作用。治癒我的感冒，应该是病毒被及时清除了。作协主席庞国翔对我讲：“这里百姓仍有枳实采摘后蓄留少许枳壳习惯，因为这里人最早种植的两株枳壳树，采的是枳壳而没有采枳实，当时他们也许还不知这枳实的价值。所以现在他们采了枳实，就留下少许果子蓄成枳壳，以后，采了可用于做成家庭必备药品枳壳膏。大人小孩，如遇伤风感冒，吃点枳壳膏就好了，你喝的就是枳壳膏水。”

夏坝历来有种枳壳树的传承。《江津县志》记载：枳壳不仅是四川的道地药材，而且是江津县的大宗中药材和传统出口商品。很早以前，明清时源于綦江，夏坝镇大坪村正处于綦河流域枳壳树种植的重点地带。这里土地肥沃，雨量充沛，气候适宜，有利于枳壳树生长。大坪村村民告诉我们，他们这里种植枳壳树已有130多年的历史，只是过去没有像现在这么重视和科学。过去，老百姓靠天吃饭，每年收成好坏，都寄托在求神、求菩萨上。解放后，党和政府把这里的一座庙拆了，鼓励老百姓科学种植，老百姓积极性越来越高。特别是18大以来，历届党委政府，从枳壳树育苗到枳壳收成后的销售，都替老百姓想到了。镇党委书记龚光勇、镇长郭菊告诉我们：他们计划新建一个繁育苗圃，充分利用“百年枳壳”道地药材种植资源，建成枳壳苗圃基地，完成育苗50000株；新发展一批枳壳树，2022—2023年全镇新发展枳壳树1973亩，力争2025年全镇枳壳树种植面积达到5000亩以上；建好示范园；改扩建一个枳壳加工厂；打造好一个枳壳文化大院；讲好枳壳故事，努力建成“枳壳小镇”。

目前，枳壳大院、枳壳庄园，是已经建成的农家乐，有一定的食宿规模，四周都是枳壳树，颇具特色。心居山林，情系花海。如果能在这里走一走，看一看，住一住，是春天最美的一件事。我们一行，在枳壳大院歇息、喝枳壳水；在枳壳庄园赏花、摄影，就餐，被包围在枳壳花的海洋里，衣服上粘满了枳壳花蕊，全然不顾，仍穿行在花海下寻找青果子，拿回家泡水喝。村民老张告诉我们，枳壳药用价值大，老百姓的枳壳和“人生百味”产品，远销福建等地方，2022年村民收入累计近60万元。有人调侃老张，难怪你总是洋溢着笑脸。老张回答说：“是啊！，枳壳花开的时候，就是我们笑的时候，感谢党和政府，给我们带来福址！”

作者：王昌宁，江津作家协会、通俗文艺研究会会员。