为深入贯彻落实关于职业技能竞赛的重要指示精神，全面落实党的二十大关于实施人才强国战略部署，树立星级饭店行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习。2023年3月28-31日，由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛在湖北武汉举办。

此次大赛是继2015年以来，时隔8年后再次举办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛。为充分展现我省星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能，选拔一批优秀选手参加全国总决赛，受海南省旅文厅委托，海南省旅游饭店业协会承办了此次省内选拔赛和集训等相关工作。

总决赛中，来自全国各省（自治区、直辖市）31支代表队123位参赛选手、领队、教练近200人参加。海南省代表队，由省旅文厅行业管理和安全监管处带队一行9人参加，比赛设中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务4个竞赛项目，选手分别进行现场实际操作和理论知识笔试两个阶段。经过三天激烈角逐，海南省代表队最终获得团体项目三等奖的好成绩（全国总分排名第十）。

本次大赛是文化和旅游部组建以来，第一次举办星级饭店行业全国性、专业性的赛事，时间跨度长、参与选手多、规格层次高。大赛分为省内选拔赛和全国总决赛两个阶段，竞赛自2022年1月启动以来，各地行政管理部门、行业协会和星级饭店高度重视、广泛关注、积极参与。31个省（自治区、直辖市）紧紧围绕前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务4个竞赛项目开展岗位大练兵，层层选拔优秀选手参加全国总决赛。总决赛突出对星级饭店从业人员的业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发情况应对能力进行考察，对于引导全国星级饭店适应新形势下新消费需求，大力弘扬工匠精神，增强星级饭店从业人员自信，培育更多专业骨干人才，促进星级饭店业服务质量提升具有积极意义。

责编/陶玲

监制/荆杰

审核/王晓添