厨房人生

文／梁军



  结婚以前我是不会做饭的，我们家都是母亲做饭，我顶多给母亲摘个菜、刷个碗。结婚以后我才学会做饭，说起来挺神奇的，我竟然自学成才。难怪有人曾说：结了婚以后你就会做饭了。刚开始我对此话不甚了解，现如今我深有体会。



  记得刚结婚的时候，家里是妻子做饭，我负责刷碗。因为不会做饭，妻子做饭时我也插不上手，不过我也偷偷地学习过，比如何时放调料、何时用大火和小火、炒菜和炖菜的不同之处等。这样过了几年的舒服日子，不曾想有朝一日做饭的重担竟落在我的肩上。



  那是2007年的事情了。那一年，由于工作调动，我又换了一个部门。为了接送孩子方便，我主动要求干夜班，如此我就有时间照顾家里和孩子了。从那时起，我就开始了自己的厨房人生。



  每天早晨我把孩子送学校以后，就得到早市买菜。买菜回来，还得收拾家。到了下午，把孩子接回家，我便开始准备晚饭。洗菜、切菜、炒菜，往往都得我自己上阵。刚开始真有赶鸭子上架的感觉，没办法只好硬着头皮，不然儿子肯定会吵吵饿了。现在已经记不住第一次做饭的囧事了，可能炒出的菜不是淡了就是咸了。在厨房里呆久了，逐渐就适应了。有时我也会发发牢骚：买菜、做饭、收拾家、接送孩子，甚至倒垃圾都是我的活。但看到儿子进餐时狼吞虎咽、大快朵颐的样子，一切的不快都烟消云散了。



  妻子由于工作的关系，需要经常出差。因此照顾孩子和家自然成为我不可推卸的责任了，时间长了总会产生不满的情绪。记得我对妻子说过：现在家对你而言，就是旅馆。说归说，仔细想想妻子也是为了这个家，尽管她干的家务少了许多。



  居家男人的厨房人生，有苦有乐。居家男人的厨房人生，尽显男儿本色。



  夫妻之间的相处之道，除了互相信任以外，就是替对方多承担一些。你所付出的一切，对方都记在心里。倘若双方处处斤斤计较，那么感情就会出现缝隙，有个风吹草动美好的婚姻还可能解体。如此，稳固婚姻请从厨房开始吧！居家男人的故事或许不够精彩，但都是实实在在、有目共睹的。

作者简介：梁军，辽宁省作协会员、大连市作协会员、大连市楹联家协会会员、金普新区作协会员、甘井子区作协副主席。1990年开始业余创作，迄今发表各类作品500余篇，获奖122项，部分作品被收入到15部书籍之中。