近日，河南省“粮菇间作 四种四收”模式观摩会在虞城县“金隆菇业”召开。河南省经作总站站长郑乃福、副站长胡军勇带领百人专家团，在虞城县副县长吴振兴的陪同下，到河南金隆菇业有限公司“食用菌产业园”，就秸秆过菌还田“粮菇轮作、四种四收”这一新型种植模式进行实地考察调研。闻集乡乡长丁磊对大家的到来表示热烈欢迎，虞城县食用菌协会会长、河南金隆菇业总经理利金站陪同并引领讲解。
大会开始前，吴振兴代表县委、县政府致欢迎词，虞城县食用菌产业经历了从无到有、从小到大、从弱到强的历史性跨越，实现了由粗放式经营到精细化生产的转变，品种由单一化到多元化的转变，在规模效益、新产品开发和无公害生产上实现了新突破;食用菌产业“不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不争农时、不与其他产业争资源 、不破坏生态”，投资小、周期短、收益快、风险小，是农村家庭发家致富的好路子。虞城县是农业大县，农作物秸秆量大质优，“秸秆焚烧”的难题持续存在。金隆菇业利用秸秆等农作物废弃物，采取多种模式生产种植多种食药用菌，为解决秸秆焚烧污染环境、破坏生态环境问题，找到一条良性循环的途径，达到农作物废料百分之百的全利用。
随后，利金站引领各位领导、专家团查看了大球盖菇(赤松茸)与小麦带状间作的小麦生长情况及“粮菇轮作、四种四收”模式。“粮菇轮作”模式，即利用各种农作物秸秆、树皮、木肖、中药渣等，在大田地露天种菇与小麦套种的技术。“四种四收”，即大球盖菇和小麦同时种植，大球盖菇采收结束后种植早玉米，小麦收割后种植大豆，达到周年“四种四收”。
种植一亩“赤松茸”可利用20多亩的秸秆，每亩利润4000至6000元。出菇后的大球盖菇基料转化成有机肥，增加了土壤肥力、改善土壤板结问题，带动农村剩余劳动力就业。
“粮菇轮作、四种四收”，采取5.6米为一个种植单元，5.6米宽种植四床大球盖菇(赤松茸)，菇床两侧的5.6米作为小麦种植区域，第二年播种期，把两个种植单元“菇粮轮作”。经过2021、2022两年的“粮菇轮作、四种四收”后，对小麦做对照，可清楚的看出种植过大球盖菇“单元”地块的小麦长势粗壮有力，颜色油绿，与没种植过大球盖菇“单元”地块相比，优势特别明显。
省经作总站站长郑乃福，就当前秸秆过菌还田“粮菇轮作、四种四收”技术表示认可并表示，这种模式既保障了粮食安全，又改良了土壤，增加了农民收入;要持续探索发展，并在现有模式的基础上，进一步优化、提升，选择适宜的小麦、辣椒、玉米、大豆等品种，提高种植效率，提升亩均效益。
胡军勇表示，农作物秸秆资源“原料化、肥料化”，实现“变废为宝，点草成金”;这既解决了粮菇争地矛盾，促进了粮菇和谐发展，又解决了困扰地方政府多年的“秸秆禁烧”难题，对保护生态环境和“宜居新农村”建设，将起到强有力的推动作用。
各位领导与百人专家团在利金站的引领下，先后参观了该公司的装袋生产线、液体菌种生产车间、接种车间及食用菌菌包冷却车间。
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