文 / 焦为刿
早些年居住在山村里，也可以说几乎到了开门见山的境地。那时，渴望分享大海的快乐。而今，生活在海边，又追忆山的浪漫。二十余年的滨海生涯，则更加留恋那开门见山的日子。
该怎样描述记忆中的大山呢？她苍茫雄浑、她清幽明净、她胸怀博大、吐纳溪流；她巍巍傲立、生长无尽的神奇与希望。她纵横交错莽莽苍苍连绵不绝，形成数百里绿色的海洋。扑入她的怀抱，你会顿悟出道家“天人合一”的精妙意境。
春雨蒙蒙，残雪融尽，一望无际的崇山峻岭便朦胧出一丝嫩绿。嫩绿中，一簇簇的樱桃花开了，粉红色的，如一抹抹云霞飘落。随即，那粉白的山杏花、雪白的山梨花、山李子花也竞相怒放，向人们发出了勃勃的召唤——到山林间来吧！
松软的油黑的土地，如茵的芳草似一片绿色的地毯，期间长满了无数的野菜。然而，人们却不叫它野菜，全冠之一个“山”字，什么山胡萝卜、山韭菜、山苏子、山菠菜、山芹菜、山蕨菜，这山蕨菜又分旱蕨菜、水蕨菜、毛蕨菜、猴子腿、广东菜、薇菜，等等等等，足见人们对山的崇敬。
扑入大山的怀抱，不得不感叹大山胸怀的博大，徜徉在这绿色的海洋里，听鸟儿啁啾、看草长莺飞、山花丛中彩蝶嬉戏。
除了采摘山菜外，倘若有心情，能够体会到的定是一片盎然的生机，心灵会洗去尘世的烦恼，变得纯净透明起来、变得无私起来，并由此而放牧精神，升发出勃勃的活力。
倘若累了，正待汗津津地靠在树下喘口气，忽一阵山风吹来。这山风清凉的无以复加，爽洁得一尘不染。深吸一口，沁人心脾，通体舒泰，顿生超然物外的飘然之感。呼吸着这高含氧量的空气，即使你在林中穿越一天，也神清气爽，不觉疲惫，因为这是在绿海中的沐浴啊！
夏季的大山更充满了迷人的色彩。
清新的雨后，一碧如洗的大山又迎来了他的子民。
起先，春天里最早开花的山樱桃熟了，这山樱桃树不是灌木系统植物，而是高大的乔木，果实也有别于家樱桃，是紫黑色的，一嘟噜一嘟噜的藏在阔大的叶片中。
来到树下，脱掉鞋子，往两手上唾口唾沫，搂着粗大的树干，噌噌地几下便爬到树上。迎着凉爽的山风，摘一嘟噜山樱桃放在口中吮吸，汁液饱满，甜中带酸，余味中还有一缕清香之气。然而此果不可多食，吃多齿唇会被染成紫黑，几天不褪。
夏季雨多，林中潮湿，于是各色菌类也便疯了一般地长出。
现在被城里人视为山珍的榛蘑最多也最不上讲，不上讲也就是不上层次。还有一种不上讲的叫趟子蘑，遇上一片便都一排一排的列得很整齐，如士兵集合般。至于什么松树伞蘑、粘团子蘑，人们更不屑一顾。
记忆中比较上讲的是扫帚蘑，长在树叶腐烂的地上，半拃多高，如同扫帚，其野蘑菇的香气很浓烈。还有一种叫羊肚蘑，小小的蘑菇伞分内外好几层，外形与羊肚很像。前些年听说外贸部门收购供出口已经不论斤两论枚了，足见其珍贵。也正因其少见，山里人也不常食之。
又上讲又常见的当是黄蘑和树鸡蘑了。黄蘑又叫榆黄蘑，只有榆树上才生长，而榆树又以叫车瓜榆的一种居多，其他类的榆树很少生长。有时在一片碧绿的林草间走着，不觉眼前一亮，一棵倒木上一团一团的密密匝匝的长满黄蘑，如一朵朵盛开的嫩黄的花般逗人眼目，微风一阵阵把浓浓的蘑菇香气送入鼻息。
树鸡蘑的形态已脱离了蘑菇形，有点儿像花菜，但却比花菜大。山里人给蘑菇命名一是从其形状、色彩、生长特点，一是根据其口味的吧，这树鸡蘑就是依口味得名。大山里的树鸡是一种比野鸡略小的鸟，它应该就是飞龙的山里俗称。把一大块白生生脆嫩嫩的树鸡蘑撕成小块，加韭菜爆炒，那口味真的比树鸡肉还要好上百倍。
大凡好的东西都不能长久，上述两种蘑菇若采回来得赶紧用热水焯一下加工享用，不然，只需大半天时间便腐烂变质，因此城里人是很难享用到新鲜的。
待到拣冻蘑时，时令已是深秋初冬了，确切的讲这“拣”应该说成“采”。冻蘑就是在城里被视为蘑中极品的元蘑。它大多生长在一种叫紫椴的椴树下，一片一片的长得极有层次，拣回家来，用柳条儿串了，一串串的挂在房檐下风干，收藏起来，或拿到集上卖掉，或招待客人。这时，家家户户的房檐下嘀哩嘟噜的蘑菇串可是山里人家的独特风景。
秋天的大山更是美丽的，万木霜天，层林尽染，峰峦如铸的绿色波涛变成了一个万紫千红的海洋，红的、黄的、粉的、紫的，如霞似火。
空气中流溢着芳香，微酸的是山葡萄，甜津的是元枣，这元枣不是树上结的，而是藤棵植物，甘冽的汁水甜透肺腑。
极目远眺，一片灿烂的五花山似起伏地波涛从脚下汹涌开去，直到天边。此时，体会的不只是摘到了元枣的喜悦，更有一种向上的昂扬，一种海到天涯天做海，山顶绝顶我为峰的豪迈。
入世则求闻达，出世则寻归隐，千百年来也只有彭泽县令陶渊明老先生一人达到了采菊东篱下，悠然见南山的境界，其他人如何？柳宗元《永州八记》的悲凉；孟浩然“欲济无再揖”的无奈；范仲淹处江湖之远思庙堂之高的忧虑，在这寂静的冬夜一齐袭来，生平第一次感受到先哲们的灵魂如此的亲近。
大山只有给予和付出，却没有更多的奢求和欲望。那遥远的大山，那开门就见的大山，此刻，也该随遇而安了吧。
春夏秋冬，仿佛看到了大山那伟岸的身躯，看到了绿色的山峦起伏、跌宕，看到枫红的森林一望无际，看到大山正在冬的银被下做着一个春天的梦。那融化的雪水，血脉般汩汩地注入神奇，滋生出一幅山的图腾、山的怀念吧。
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