七绝 · 风味炕土豆（平起）


           彭 城


削皮洗净架锅炕，
少许油盐四溢香。
里嫩外黄开味蕾，
暖脾益脏腹宽肠。


         注：土豆有润肠通便之功效


        支个生活小妙招：生活、工作中若不慎烧、烫汤，土豆切薄片贴敷于患处，可迅速止痛。


         癸卯孟春中浣之九日趣题