立春话习俗
明天就是我国二十四节气中的第一个节气—立春。“立”者，“始”也，这一节气的到来象征着万物复苏的春季的开始。随着立春的到来，气温上升，日照渐长，雨水增多，农事活动由此开始；人们走出门户，踏青寻春，体会那细微的春意。在我国古代，立春是一个重要的节令，主要流传有三种节庆习俗。
第一、迎春
上至官府下至民，
祭祀仪式始于今。
上香献供诵疏文，
三拜九叩于芒神。
祈祷天公尽作美，
是年风调又雨顺。
五谷丰登农家乐，
国泰民安福盈门。
春牛请至衙府前，
视为官民始迎春。
农事活动亦开始，
除旧布新备耕耘。
第二、咬春
立春之日吃萝卜，
食菜取意谓咬春。
《四民月令》有记载，
汉代崔寔史料存。
是日富家食春饼，
谓之可以却春困。
《燕京岁时记》亦载，
富察敦崇清代吟。
春卷早见《梦梁录》，
宋吴自牧书中寻。
节庆美食多春卷，
面皮包馅卷一辛。
施油炸制色泽美，
香甜味美最诱人。
第三，打春牛
《周礼·月令》曾记载，
鞭打春牛或打春。
喜晴厌雨勤劳作，
农具耕夫施耕耘。
古时济南祀打春，
仪式多在老东门。
东关大街迎春庙，
人声鼎沸喜迎春。
打掉春牛之懒惰，
人勤地肥田土新。
四季平安风雨顺，
五谷丰登富国民。
六合同春七星照，
八节民宁康乃馨。
打出一年硕果丰，
国泰民安聚福临！
文：孟祥宾 图：网络截图
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