全国第八届“新年新作”栏目征稿（3）

川中年俗

作者：东篱夫

 春节，是中华民族最重要、最隆重的节日，俗称“过年”。

“过年”的历史非常悠久，据说它起源于殷商时期岁末年初的盛大祭祀活动。在漫长的历史进程中，通过不同地区、不同民族、不同行业的补充和完善，逐渐演变成了内容丰富、底蕴深厚、大同小异的年俗，形成了中华民族朴素的“过年情结”。

在我的老家四川射洪、遂宁、绵阳等川中地区，一直有“正月忌头，腊月忌尾”的说法，意思是在岁末年初一定要小心谨慎，不能有破败和不高兴的事情发生，以保持岁岁平安。而“过年”则是从腊月初八开始的，一直到来年的正月十五把年“送走”才结束，长达一个月零几天；这期间，又贯穿了“喝腊八粥”、“吃团圆饭”、“闹元宵”等多个习俗，使整个“过年”呈现出“好戏连台、活动不断”，集中展示了丰富多彩的年俗文化内涵。

“喝腊八粥”。川中人普遍认为，进入阴历的腊月初八，就开始过年了。这一天，家家户户都兴“喝腊八粥”，当地有“腊月八吃邋遢”的说法，意思是该打扫卫生、收拾环境，准备过年了。腊八粥主要是用五谷杂粮和各种干果、配上腊肉、豆腐干及各种着料等熬成粥，取“酸甜苦辣麻”等寓意，祈祷“五谷丰登”、“早生贵子”、“岁岁平安”。喝了腊八粥后，就开始杀年猪、灌香肠、熏腊肉，等着远方的亲人回来吃。

“送灶神”。川中有“腊月二十三，灶王爷上天”的说法；这天是小年，又是送灶神的日子；民间传说灶神是玉皇大帝派到人间的“耳目神”，又是掌管家事的“家神”；每年的小年夜，灶神都要上天去述职，并向玉皇大帝报告主家一年来的品行表现、收入情况、环境卫生等；玉皇大帝会根据灶神的报告，安排各家来年的吉凶祸福、财运仕途、婚姻走向等。所以主家这天要用蜜糖、水果和其它贡品奉祀灶神，让灶神上天后替自己多说好话，以祈来年家和邻睦、百业兴旺、万事如意。

“扫尘祛秽”。腊月二十五，是扫尘日；平时因为大家或忙于种植栽种、或忙于生意和其它生计，都顾不上对环境卫生进行彻底清理，日积月累，难免会存在杂物堆积、蛛网暗结、秽物隐藏等现象，为了除旧迎新，拔除不洁，所以这一天要对房屋、居室及周围环境进行一次彻底的环境大扫除，并要对所有衣服、被褥、餐具和其它生活用品进行全面清洗，堆放整齐；干干净净、清清爽爽迎接新年的到来。

腊月三十是除夕，又叫“团年日”；这是过年最讲究的一天，也是最重要的一天；在外面工作、学习还是打工经商的亲人，都必须赶回家与家人团聚。这一天的活动内容比较多，主要活动有：

“贴春联”。早上起来，男人们的第一件事就是领着孩子们一起贴春联、贴门神、贴“福”字，把所有门窗、客厅都打扮得漂漂亮亮、喜气盈盈的；就连猪圈、牛圈上也要贴上“猪大如牛，六蓄兴旺”都红贴，预示来年诸事顺遂、无灾无病；这些春联和红贴，有些是自己家里人现写的，有些是请附件书法好的人写的，有些则是在街上买的，图的是个喜庆。

“祭祖”。贴完春联后，老人们就领着后代儿孙们，带上香蜡纸钱、三牲祭品等开始祭祖；祭祖活动有的是一个家族的人集中在祠堂里，进行集中祭奠，有的则是以户为单位，分别到逝去亲人的坟上进行祭奠；祭奠时除了供奉三牲祭品、香蜡纸钱、刀头贡品等，还要给每座坟头点上一盏香油灯；传说点灯的习俗源自于《目连救母》的故事，目连和尚当年曾经三下地府，寻找含冤打入地府受刑的母亲，为母亲平反昭雪，功成名就后因为孝感天地，被封为地藏王菩萨，并告诉阳间的人们，地府黑暗，只有阳间的亲人在逢年过节的时候，为逝去的亲人送去灯照明，才能免除亲人在阴间受黑暗之苦。从此在川中民间就有了在祭奠时“上灯”的习俗。祭奠活动的目的，一是教育后人，不能忘记祖先的恩德，向祖先通白家族（庭）一年所取得的成就、家族繁衍的情况等，祈求祖先保佑家族人丁兴旺、事业发达、繁荣昌盛。

“吃团年饭”。祭完祖先后，女人们赶紧回到家里，把提前做好的“团年饭”摆上桌子，一家人围在桌上，先放鞭炮，然后其乐融融地开席吃团年饭。团年饭实际就是“团圆饭”，表示一家人和亲戚朋友团圆的意思；团年饭的内容非常丰富，份量非常足，煎炒烹炸、山珍海味样样齐全，尤其是四川本地有名的龙眼夹沙、粉蒸肉等甜蒸菜不能少，油而不腻、软糯香甜，入口即化，老少皆宜，象征着甜甜蜜蜜，一年爽利；团年饭和各种菜肴一般都准备非常充足而丰富，不能吃完，要留有余地，象征“年年有余”；吃团年饭期间烟酒不忌，时间不定，有的从中午一直吃到晚上，才散席。

“守岁”。酒足饭饱后，男人们开始准备麻将、纸牌等娱乐工具；女人们则开始收拾桌子板凳，打扫卫生，并把扫把、旧衣服等藏起来，避免第二天早上起来看见有不吉利或拖拖拉拉的东西；然后一家人围在一起，一边打麻将，一边看打算“守岁”；等到午夜12点左右“交岁”的时候，再其乐融融地到室外放礼花和鞭炮。据说在远古的时候，有一种猛兽叫“年”，人们通过放鞭炮等形式，可以把“年”吓跑，人们才安全；此时的川中地区到处烟花升腾、鞭炮轰鸣，到处是艳火满天、欢声雷动，过年的热闹氛围达到高潮！

“发压岁钱”。放完烟花爆竹后，人们再返回屋里，开始发“压岁钱”；“压岁钱”分两种，一种是长辈给晚辈发“压岁钱”，钱多钱少根据老人的经济状况，一般是发“四、六、八、十二”几个吉祥数字，“四”是祝四季发财，“六”表示六六大顺，“八”表示发发发，“十二”表示月月红；第二种是晚辈给长辈发“压岁钱”，这个“压岁钱”一般面值都比较大，少则几十，多则几百，也有几千上万的，主要是长辈们年纪大了，变着方式给老年人发“红包”，让老年人衣食无忧，实际上是倡行孝道。

“拜年”。拜年是川中地区居民联络感情、相互交流的一种普遍方式。一般按照由近及远、由亲到疏的顺序进行。大年初一，人们穿上新衣、新鞋、戴上新帽，先给自己的长辈们拜年，然后是左邻右舍、亲戚朋友一一拜年；大年初三，是新人拜年的日子，当年出嫁的姑娘领着新姑爷，要回娘家给父母拜年，感谢他们的养育之恩；父母会相邀附近的亲戚朋友或有德高望重和身份地位的长者相陪，丈母娘还要给新姑爷煮一碗加了糖的荷包蛋，祝福他们小俩口恩恩爱爱、甜甜蜜蜜过日子；但大年初一，新人不能在丈母娘家过夜，吃了“回门宴”和荷包蛋后，又要赶往丈母娘的直系亲属家去拜年；其它亲戚看到新人上门拜年，一般除了盛情招待外，还要准备红包，称为“回门喜”。

“闹元宵”。正月十五是元宵节，也是川中地区的“民间艺术节”，这一天，到处张灯结彩，所有的民间艺人都要出来展示自己的才艺，人们穿上节日的盛装，到各场镇去看各种文艺表演和才艺展示活动；比较常见的是舞龙、耍狮、踩高跷、扭秧歌、看社戏。川中地区最有名的就是“铁水火龙”，是非物质文化遗产，据民间流传，在远古的时候，火龙祸害人间，导致人们没有办法生存，勇敢的祖先们，便与火龙展开激战，终于除掉了火龙，让人间得到安宁，后来就演变成了舞火龙的习俗；二三十名身体壮实的彪形大汉，赤膊上阵，把龙舞得呼呼生风、上下盘旋，斗龙的武士，舞着“降龙杖”与火龙斗智斗勇，耍出各种“把式”，并用提前烧化的铁水，打出艳丽的火花，（当地把这个情节称为哔花），最后在高达一千多度的铁水喷射下，火龙被烧得只剩下一付骨架，引起成千上万的群众欢声雷动；川中地区的狮子，有“文狮”和“武狮”两种，文狮是由引狮人戴着“笑和尚”面具，踏着秧歌鼓点，舞着滑稽的动作“逗狮”，主要有“美女梳妆”、“骑龙跨凤”、“和尚洗澡”等；“武狮”是由一名武术功底扎实者扮成武士，表演武术动作，与狮子斗智斗勇，引领狮子做一些登高涉险的杂技动作，如“上独脚凳”、“翻云梯”；常常引得观众欢声雷动。

“送年”。到了正月十五晚上，就要进行“送年”的系列活动，意思是把过去的不愉快和烦恼通通送走，以崭新的姿态迈进新的一年。送年的主要表现一是猜灯谜，二是放焰火，三是倒龙骨。在举办完这些活动后，人们把表演、展示完的火龙骨架、彩灯等道具，集中堆在安全的地方，进行销毁，并同时开始放焰火，表示年已过完，应该投入新一年的工作了。

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