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《故道文化•副刊》“过大年”专刊(八)
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2023-01-20 08:45:36
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“过大年”专刊(八)
春节组诗(上)
文/张光山
腊月二十三
家在楼上住,未请灶王爷。
超市买红枣,黄黍玉米和。
蒸锅黏面糕,双筷插趁热。
一年忙碌苦,终享甜生活。
腊月二十四
曾经老家住,今日大扫除。
墙上蜘蛛网,窗台满尘土。
如今住楼上,墙壁白如初。
拖地擦桌几,洁净心舒服。
腊月二十五
挖出三碗面,酵母一袋掺。
和毕盆里发,醒好板上抟。
入锅一刻半,出锅个个暄。
馒头自己做,滋味格外甜。
腊月二十六
新年即将到,肉香最诱人。
商场买到家,调馅一大盆。
包捏十四褶,饺似半月轮。
全家尝美餐,欢笑满乾坤。
腊月二十七
杀鸡不取卵,只为品肉香。
花椒配大料,味精和葱姜。
锅热下油盐,注水熬成汤。
清蒸和黄焖,烹饪皆妙方。
腊月二十八
藕段切成片,肉馅里面夹。
面糊裹满身,只等油开花。
锅里翻两番,藕饸耐心炸。
个个黄金色,味道美佳佳。
腊月二十九
每年腊廿九,备好一箱酒。
为迎远方客,招待必须有。
亲友团团坐,满桌摆珍馐。
只怕疫情紧,年后没胃口。
腊月二十九,今日是大寒。
无论怕与盼,春节到跟前。
年货可备好?防疫可安全?
新年新过法,祝福永不变。
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