百岁姥姥的过年趣事

徐海莲

每代人生活条件不同对饺子的认知和感觉也不一样，对姥姥那代人来说，饺子就是饭食中的极品，只有贵客来临和过年才能吃到。所以现在来客，她还是会催促，快点做饭，包饺子。在她那缺衣少食的记忆里，能吃上一顿水饺一定是上了天堂了吧？

今天姥姥说了与过年饺子有关的两件事，写下来，娱乐一下。

（一）捏面灯

到过年以及元宵节包完水饺，都会用水饺面剂子捏一两个面灯，在除夕夜和元宵节，天爷爷和灶王爷牌位上灯，无电无蜡的年代，要点光亮全靠油灯。面灯像小孩玩泥巴的瓦坞大小，一厘米高，周围捏上花边，下水饺时放锅梁上熥个半熟，中间弄个扫帚上折下的竹把，缠绕上点棉花，倒上棉油，一盏面灯就做好了。有的人家做大大小小好几个。

除夕之夜，院子里星星点点，豆大的光闪闪烁烁，祈福辟邪，也是非常温馨祥和的。

用面做灯用食用油点那不是浪费了吗？

不会，记得上完灯几天以后，年货也不怎么多了，做饭时姥姥会把面灯切成小块，加葱花辣椒盐蒸熟，就变成一碗美味———面糊咸菜。

姥姥说那时大门外上灯，有心人怕别人偷了去，有的很用心看着，不是在乎东西，是怕偷走祥瑞之气。

还有偷面灯的？我纳闷。

姥姥说，那些年生活不好，有的媳妇结婚后三五年不开怀，老人封建思想说找个大姑娘去偷个面灯，吃了就管事。

十八大姐来偷灯，

今年吃了明年生。

吃面灯，必须坐在门坎上吃，可能有期盼的意思。

边吃老年人边问：巧媳妇，吃面灯，

今年吃了明年生生不生？

媳妇赶紧答：生，生。

有个智商不够的年轻人婆婆弄来面灯让她吃，如此问她一通。

她思想有问题啊，事先教好的早忘到脑后，一猛劲地吃啊吃。

婆婆唠叨几遍小媳妇还是答话，又加重语气指着好吃的她问：媳妇媳妇吃面灯，今年吃了明年生，你，到底生不生？

被打扰吃东西，急咧咧的媳妇顺口胡诌了一句：不熟也不生，中间还有一块软股脓。

可把婆婆气坏了，说话这么不吉利。

据说那个人第二年生倒是生了，就是生个婴孩软塌塌的像没骨头一样，谁让你乱说话。

（二）“特色”水饺

姥姥虽然小脚，干活非常麻利，是村里有名的利索人，农活家务，大裁小剪，样样精通。

过年了，也会老早包完几盖帘水饺去邻居家串门，干了一年清闲下来玩玩，谁家没包完帮会忙。

话说这一年初一，去邻居常柱姥娘家玩，看着摆着的面板，随手帮忙包水饺。

姥姥是个幽默又好闹的性格，无论什么场合都改不了她那豁达的脾性。

包着包着就想造点什么笑料，笑一笑，释放一下一年来生活积蓄的压抑感。她才不管什么年不年的呢，好说好笑好热闹是村里出名的，笑了再说。

于是，趁人不注意，薅了小块褥子角上露出的棉套，包了个水饺；又瞅愣捏了撮灶膛下的灰包了一个，忙完了，若无其事地装作没事人走了。

第二天，听说，那个草木灰馅的水饺被常柱姥娘的公公吃到，喝了三碗水漱口还牙碜，那个棉花套的也不知谁吃了。

她笑得拍腿弯腰，边指着常柱姥娘说，你老公公说来吗？新媳妇咋这么利索呢？把那种东西包进去。

不说不笑不热闹，也许姥姥就是得益于这种豁达的性格活到今天的一百多岁，愿大家吃了新年水饺，都事事顺遂像姥姥样健康长寿，快乐幸福。

作者简介：徐海莲   热爱生活，喜欢文字，茌平作协会员。