
野稻驯化 万年之源
陈仰权 王 瑜
在浩如云烟的历史星空,一万年如同瞬间即逝。在历史悠久的中华大地,一万年如漫漫征程。
万年,闪烁出灿烂的史前文明。在万年县仙人洞吊桶环遗址发现的距今12000年前的人工栽培稻植硅石遗存,是迄今为止在长江中下游最古老的稻作文化发源地。
“野稻驯化、万年之源”,共和国勋章获得者、中国工程院院士、世界杂交水稻之父袁隆平题词,闪耀着科学探索的璀璨光芒,照亮万年稻源。
沿着历史的长河顺流而下,一万年前,万年的先民在这片神奇的土地上,经过长期的人工驯化成最早的“万年稻”,构筑了万年稻作文化,开启了“万年之源”世界稻作文化的崭新篇章。
1、我从哪里来?万年野稻驯化,改变世界农业发展的历史。
1993年和1995年,中美著名农业考古学家马尼士、严文明率领中美考古队,两次来到了大源盆地,开始在吊桶环与仙人洞进行全面的考古发掘工作。在仙人洞与吊桶环各地层所采40余个样品中,考古队找到了1600余个各种植物的硅酸体,其中包括600余个稻属植硅石的个体。他们从中发现了1.2万年前人工栽培稻植硅石遗存,把世界水稻生产史前推4000年至5000年,震惊了世界农业考古学界。
“大源盆地这种有山、有水、有湿地的环境,还有这一高一低两个天然洞穴,的确是人类得天独厚的生存之地,为远古人类生存发展提供了优越条件。” 江西省文物考古研究院研究馆员周广明说。
这些研究表明,在吊桶环中石器时代即距今1.2万年前的地层中,有大量人工驯化的稻属植硅石,这在我国长江流域还是首次发现。这种水稻兼具籼、粳稻特征,是一种由野生稻向人工驯化稻演化的古栽培稻类型,它是现今所知世界上年代最早的栽培稻遗存之一。这些发现有力证明,赣鄱地区是亚洲和世界稻作农业重要的发祥地。
“通过仙人洞和吊桶环的发掘以及多学科的检测,发现了许多以前没有人知道的旧石器时代的事。这个我们不了解的时代,是农业考古第一次发现了人类稻作栽培的证据。通过国际合作调查,我们可以再写中国历史的一部分。”马尼士如是评价。
2010年,江西“万年稻作文化系统”被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”保护试点。
2、我到哪里去?万年栽培稻,成为中华大地原始文化的明珠。
在万年,我们穿越荷桥飘香的贡米,来到黄天峰山巅,俯视山下那起伏不平的金色稻浪,依然可以清晰地看到人类不断进步的历史遗痕。
原产于万年县的万年贡米,是带有显著野生稻特性的原始栽培稻品种,在该区域已形成“从野生稻、人工驯化,过渡到万年贡米,发展为目前栽培稻”这一水稻形成与发展的清晰脉络。
万年贡米,颗颗芒似针、形若梭、白如玉。民间传说,万年贡米被送入宫中,煮之软而不黏,柔糯可口。明太祖朱元璋食用后大悦,下旨“万年贡米,代代耕作,岁岁纳贡”。
12000一14000年前的人工栽培稻植硅石。该成果被评为1995年和“八五”期间全国十大考古新发现,入选中国20世纪100项考古大发现。1998年,马尼士博士在他的论文中写到:“这是中国对世界作出的伟大贡献!”“通过仙人洞和吊桶环的发掘以及多学科的检测,发现了许多以前没有人知道的旧石器时代的事,这个我们不曾了解的时代,是农业考古让我们发现了人类首次稻作栽培的证据。通过此次国际合作与调查,我们续写了中国历史的一部分。”“万年是上帝安排种水稻的地方!”
为传承稻作文化、打造“中国国际稻米城”,2008年,万年县组织有关人员前往湖南省长沙市国家杂交水稻工程技术研究中心,专程拜会“杂交水稻之父”袁隆平,向他寻求支持与合作。袁隆平在仔细看了万年贡稻“芒谷”的稻穗、稻种后高兴地表示,要将万年贡稻的稻穗保存于国家杂交水稻工程技术研究中心博物馆,以供展示与研究,并将稻种送海南进行培育。
2016年,第54期中国科技论坛发布的科学家建议认为:中国栽培稻起源于10000年前的以江西省万年县仙人洞一吊桶环遗址为代表的长江中下游及其周边地区和以南地区。因此,“万年稻”向世人清晰展现了“野生稻-中间型野生稻-裁培稻-优质稻”优质稻演化脉络的进程。
万年为了保护好这一世界级文化遗产,科学规范,永续利用,精心打造仙人洞至吊桶环景区生态修复及文旅提升融合项目。
该项目位于江西省上饶市万年县大源镇仙人洞景区内,东侧以大源村为界,南侧以G353国道为界,西侧为大荷山万年青水泥厂矿区以东区域。总投资约1.2亿元,总用地面积约1800亩(生态修复工程总面积82500㎡,文旅提升工程总面积1155029㎡),项目主要建设内容:仙人洞和大荷山山体修复;稻梦空间的打造,完成彩稻项目、稻田迷宫等;陈列馆提升改造;仙人洞吊桶环陶山改造及环境治理、周边农田基耕道路固化、稻田间强弱电下地、智慧景区建设等基础设施建设。预计于2023年1月开工,总工期12个月。
该项目突出万年古文化、融入万年文化元素,回归自然生态之美,让游客“来到万年,穿越万年”。
3、我来干什么?“万年仙人洞吊桶环”开发利用与保护,标志着稻作文化的传承与发展迈上新的台阶。
万年仙人洞与吊桶环遗址的另一项惊世发现,出土了距今2万年前的夹粗砂圜底陶罐。直口深腹圜底罐,是目前中国乃至东亚地区发现的年代最早的一件较为完整陶器,因此,学界曾誉称为“中国第一陶罐”,目前珍藏在国家博物馆。
2万年来,在江西这块古老的土地上,先民们从原始捏塑制作粗陶,到精炼胎土拉坯成器,相继生产了红陶、灰陶、黑陶、印纹陶、原始瓷器和早期青瓷,最终在汉代烧制出了真正成熟的瓷器。或许可以说,没有万年仙人洞陶器的发明,就没有景德镇作为“瓷都”的异彩和辉煌。
仙人洞与吊桶环的悠久历史及其创造的古老文明,是人类祖先留下的一笔厚重的历史文化遗产。为保护好两个洞穴及大源盆地的生态环境,多年来,万年在加大申报世界文化遗产力度的同时,全面规划,合理利用,使两个世界级的考古洞穴及周边环境得到有效保护。同时万年县委县政府为进一步唱响稻作文化和陶文化品牌,坚持以遗址保护为前提,以生态修复为基础,以景观营造与文旅产业融合发展为重点,践行领导人“两山理论”与中华优秀传统文化重要论述的精神,在发掘中保护,在利用中传承,激活中国优秀传统文化的生命力。筹措资金3亿余元,谋划打造仙人洞吊桶环生态修复文旅提升项目和稻作文化研学旅行基地项目,创作一批富有文化内涵的文创产品和文旅产品,形成一批具有风格特色的文化景点、特色消费圈和“网红打卡地”,打响“稻源陶祖、万年之旅”品牌,使万年真正成为世界稻作文化体验地。
唱响品牌,文旅共进,庚续传承,面向世界,通过高科技,竭力打造沉浸式稻作文化研学旅行基地。
该项目位于仙人洞景区入口处,总投资2亿余元,总用地面积83.91亩,总建筑面积12040平方米,其中研学大楼4795平方米,宿舍楼3578平方米,管理用房359平方米,球幕影院1200平方米,集散广场8006平方米。通过“教育式、培训式”等方式,让党员干部、学生、游客充分感受万年农耕文明,激活优秀传统文化基因。进一步了解“从哪里来,到哪里去”,让万年这颗历史明珠在万年河畔上熠熠生辉。
我们从哪里来,到哪里去,没有远方,就没有近处。万年,并不远。在中华文明史边缘化的南方,万年,这座仅500余年的城市,从远古走来的神奇大地,奋力开放着稻作文化之花,照亮在中华民族伟大复兴的中国梦征程上,让幸福万年在万年大地上绽放出更加璀璨的光芒。