泌阳县黄山口乡：生态土猪养殖为乡村振兴“畜”能

曲新宇 王振全 

“咱家养的黑土猪不费啥劲，白天散养，在山上跑着觅食，傍晚再集中赶回猪舍。”提起自家散养的黑土猪，驻马店老区泌阳县黄山口乡的生态养殖户郭清栋兴致很高。

走进黄山口乡，眺望远山，层林尽染。近年来，在该乡北部山区，荒坡林地蝶变生态“牧场”。2018年，在南方务工的郭清栋受到当地环保养殖启发，经过深思熟虑，他毅然决定返乡创业，在家乡的荒山里搞起了生态养殖，成立了特乡源农业黑猪散养基地。

“咱家养的这些黑土猪基本都在山上跑，平时以山上的橡子、草根、野菜等为食，饮山泉水，每天能跑七八里。比起集中饲养的猪，咱家的黑土猪抵抗力强、适应性好，肉质精良。咱家生态养殖的黑土猪今年早早的就有客户打电话预定，每斤肉起码能卖到25到30元。”提到黑土猪的优点，郭清栋有说不完的话。

由于生长在青山绿水间，吃的是野草野果，喝的是山泉水，黑土猪脂肪含量和胆固醇含量均低于工业化白猪，不饱和脂肪酸高于工业化白猪约6至9个百分点，肉色近于牛肉，肉香浓郁有劲道儿。随着生态环保、健康生活的理念深入人心，生态养殖的黑土猪受到越来越多的消费者喜爱。

在黄山口乡，还有10余家像郭清栋一样的农户靠生态养殖增收致富，结合该乡五星支部 “产业兴旺星”创建，已初步建立“合作社+党支部+农户”联系机制，优化本地资源要素配置，千方百计探索增收致富新思路，为乡村振兴“畜”能！

为改变全乡产业发展面貌，黄山口乡党委政府近年来开拓创新，深入贯彻落实“绿水青山就是金山银山”发展理念，把山区乡平整土地少的劣势转化为优势，发展以生态养殖、橡子回收加工、中药材种植等为代表的特色农业，依托本地绿水青山生态优势，探索高质量农业发展新思路，以百业兴旺助力宜居宜业和美乡村建设。