以打油茶来纪念外婆的生日
莫善贤
我外婆生于1903年，如果在世的话，差不多是120岁了，可老人家在90年代已经过世。她是一位心地善良，很会持家的老人。带我们这些外孙如同亲孙（他没有亲孙），真的是含在嘴里怕化了，托在手里怕飞了。都说外孙狗吃了走，但是我们却吃饱了也不走，因为我们跟外婆都是住在一起的。
外婆有一个哑巴婶母，我外公去世得早，她与哑巴老太艰苦度日，我妈是外婆唯一的女儿，我们与外婆一起居住、一起生活。苦命人，就是这样苦在一起 。后来，我母亲英年早逝，留下我们姐妹六人，全是外婆不离不弃一手把我们拉扯成人。
外婆经常说，她是看不到月亮，只看我们这些星星了。终于，他看到了星星们逐渐长大成人。改革开放后，我们有了比较好的工作，生活也摆脱了贫困，也能够比较好的照顾外婆，外婆为我们这些外孙后辈由衷地而感到高兴。
外婆是侗家的女儿，沿袭老家的生活习惯，喜欢打油茶。在融安老家，在60年代的时候是很少人打油茶的。打油茶，是用山茶籽油，用“阴米”爆米花，用山上特有的山茶叶，煮水，与其它一些配料一起喝，这是侗族苗族人家特有的饮食习惯 。穷有穷的简单吃法，富有富的奢华吃法，但都是自助餐性质，是健康的养生的吃法。
外婆打油茶是因为家里穷，没有菜吃，用油茶水来泡饭吃，那时的油茶，几粒阴米，一点葱花，或有一点饭豆、花生，已经是非常丰富的油茶了。这是我们经历过的艰苦的生活。
我的外公，有一个姐姐，住在融安河东的乡下，一个叫东圩的地方，我们叫她姑婆。姑婆很喜欢来看望外婆，她把外婆的家叫做外家，认为她是嫁出去的女。姑婆身体比较消瘦，耳朵有点背。但人还是比较有精神的，有一只眼睛不知道为什么盲了，成为独眼老人。
姑婆走起路来很利索，从河东到我们河西的家，需要坐渡船，东西两岸隔着一条比较宽的融江。到我们河西这边来，坐一次渡船需要两分钱，要到购票处买一块竹牌，作为过河的凭证。
可以这样说，一年四季，姑婆都喜欢来我外婆这里走一走。她与外婆有一个共同的爱好，就是喜欢打油茶。当时，姑婆的女儿，我的表姨妈，生活在广州，表姨夫在广州机场开飞机的，据说收入还不错。表姨妈每个月都会给姑婆生活费。姑婆会每个月拿出两三块钱给外婆，叫外婆去买些茶油来打油茶。其实打油茶是不需要两三块钱来买茶油的。按当时的价格算，两三块钱可以买两三斤的茶油了，打油茶怎能用这么多茶油呢，由此可见她们姑嫂关系多么融洽。
其实，这也是姑婆有意的接济一下我外婆。她知道我外婆的家庭生活比较困难，故意而为之。有一次，过了年，大年初几的时候，姑婆到我家里来。外婆说，阿姐，我打油茶给你吃好吗？我外婆又故意说，哎，真是对不起姐，你来我家我都没有好的招待你，只能打油茶了。姑婆很高兴的说，你看啊，舅娘（按小孩的口吻称呼）怎么这么说呢？我到外家来，吃什么都不重要，有谁会破开我的肚子，看我吃什么东西啊，吃了粥都当肉，只要我高兴就好。
于是，他们两位老人，加上哑巴老太在一起，有滋有味地打起油茶来。姑婆、外婆、哑巴老太都吃的很开心。我们小孩在一旁不懂事，也拿碗过来要喝油茶。可以说，这油茶是几十年的伴随着我们，是我们家风的传承，我对油茶有一种刻骨铭心的留恋之情。
今天我们纪念外婆，同样是打油茶，不需要杀鸡劏鸭，也不需要饕餮大餐。我以为打油茶就是最好的纪念。今天，餐桌上已经是比较丰盛的了，都是外婆喜欢吃的。有猪红，猪肠，饭豆，糯米糍粑等食物。
我们带着深厚的感情纪念外婆，今天，因为疫情，只有我们两位老人在家，我们依然按照外婆打油茶的习惯做法，认认真真的打起油茶来，给外婆装上一碗她老人家喜欢吃的油茶。如果外婆在天有灵，她一定会回来跟我们一起品尝油茶。外婆也一定会格外的高兴的，因为，这油茶真正是后继有人了。端起油茶碗，我热泪盈眶，外婆，我们真的真的好想你。
2022年农历十一月十一日。
作者简介:莫善贤。现居广东省广州市。《世界文学》签约诗人（作家），中国金融书法家协会会员；广东省书法家协会会员，广州市书法家协会会员；中国诗歌学会会员：广东省作家协会会员。中山大学（岭南大学）兼职研究员，广东省省情研究中心研究员，广东省未来预测研究会高级顾问，高级经济师。
出版《相约今天》、《七蒂莲花》等诗集七本。诗歌在国内外刊物均有发表，获得奖励。
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