
周末烟火味
游雪莲(四川)
因疫情原因,儿子学校推迟开学。周一到周五,我和老公早餐和中餐都在单位吃,儿子就自个儿做饭吃,晚餐也是草草了事。
周末是我家烟火味浓郁的日子。早晨,睁开眼,一看时间七点半,我翻身起床。老公提醒我,今天是休息日,我说昨天订了一个肘子,答应周大姐一早去拿。
到了周大姐肉摊前,她问我要哪个先切割下来,我说前蹄后肘,后肘吧。付钱时我看单价比上周涨了伍元,管他三七二十一,该吃还得吃。
急急忙忙来到五星街家禽售卖处,鸭老板的笼子里还有两只老鸭,我说杀一个,老板说涨了一斤两元哦,要定了。

折身沿着石阶往上走,来到水产区,又看上一条鱼。排队等候中,一女子购物回到摊前拿鱼,付钱时见鱼肚子里的黑皮没了,找老板讨说法,死活不依不饶。她说这层黑皮最有营养,我们广东那边都不清理掉。老板说换一条,她说之前都是精挑细选的,再没有合心意的了。一旁的我们都大吃一惊,还有此一说啊!卖鱼的母子俩十分为难,尤其是儿子羞得脸绯红。后面排队的一大妈,故意说气话:老板,我的那条刮干净点哈!我忍不住开腔了,说:这妹子的鱼值好多钱,那就将一元五角舍弃了吧,大家各自退让一点。我看这本不是问题,是各地饮食习惯不同造成的意见分歧。妹子,下次买鱼时提前打哈招呼,今天老板生意好也忘记问你如何打整了,大家都没有错,得饶人处且饶人,难得回一趟自贡,雨也下得这么大,早点回家陪亲人吧。
虽然兔价飞涨,但兔肚还是老价钱伍角一个,又买了三十个,但我知道我们这年龄不宜多吃含胆固醇高的食品,想到儿子喜欢,还是买了。
这时,雨越下越大,我双手提着沉沉的物品,回家已被淋成了落汤鸡。
将菜买回来后,换上家居服,简单跟老公、儿子交代后,全家总动员,各自忙活着。老公清洗鸭、鱼、肘子,我就将卤水起好,一边做炖汤的食材,儿子则用电饭煲煮沥米干饭,帮我打下手。

很快,炖的酸萝卜老鸭汤的香味、卤肘子的香味、跳水鱼的香味、爆炒兔肚的香味、糯米的香味从厨房飘出。虽是粗茶淡饭,却是人间至美。一家人围坐在热气腾腾的餐桌旁团聚,喝上一锅热气腾腾的营养汤,笑语满堂,推杯换盏,就是最简单也最踏实的幸福。
午餐和晚餐都很丰盛,有六道菜,全是老公和儿子喜欢吃的菜。儿子说兔肚比“桥头三嫩”还好吃。当然啦,我对自己的烹饪技术还是很自信的。
疫情两年多来,我们一家人都经历了同样的煎熬,焦灼地等待,不可预期让懈怠有了最好的理由。眼看就要开学了,可疫情反弹,加剧了复杂的心情。我唯一能做的就是搞好后勤服务,还不能如实将诸事不易、世道艰难等负面情绪传递给儿子,只是不愿让他感受到所谓的亲情绑架而已。为人父母,所有的付出都是心甘情愿。其实也不存在付出,更多的是一种责任、一种能力范围内的担当。

不管男孩还是女孩,都要做到“独立、自信、坚强、快乐”这八个字。我希望的模样也许并不是儿子真正想要的样子。在这么多年相爱相杀的博弈中,虽然他很不情愿,但多少也受到了我的影响和渲染,心灵无形之中还是达成了一种默契,只是很多时候他不愿意承认而已。他想活成的模样我不懂,但至少今天我从他的状态看到了这八个字的部分。
自从有了儿子后,我已不记得自己喜欢吃什么菜了,如果非要说一个,那就是:我喜欢吃老公和儿子剩下的饭菜。
傍晚路灯和背后的夕阳透过树叶照进了我们的阳台,还有晕染成粉色的天空,肉眼可见的美丽。
晚餐后,我们去人民公园散步,一起回忆过往。路灯是温柔的橘色,光从树叶里的缝隙落下来。大树下,透过树叶露出斑驳的笑脸,耀眼的鲜花在美丽的花坛上熠熠生辉。一日三餐,能为家人做上一顿可口的饭菜,或能吃上家人做的饭菜,都是福气。生活就像是一门艺术,需要用心把琐碎变成美好。而平淡三餐,最容易通过烟火,荡漾出欢喜,原来才发现“人间烟火气,最抚凡人心。”
回到家,儿子提议用柚子皮煎水泡脚,我再次享受儿子为我搓脚的待遇。
一个家,幸福不幸福,烟火味是最重要的。平时大家各忙各的,到了周末,一定要走进厨房,为家人煮顿饭,做几道家常菜,让幸福味道从烟火味中熏出。

作者简介

游雪莲 四川自贡人,文学爱好者。自贡市作协会员,荣县作协理事。多篇散文、诗歌散见于各级报刊杂志和微信公众平台。
