再度实现强强联合 科技给力奇鸡奇蛋
——中国首家欧洲第四代福利养鸡场在东乡运营
作者：杨金高 乐欢
2022年10月8日上午，全国劳模、江西东华种畜禽有限公司总经理徐建生告诉笔者：历经14个月艰辛努力、投资1000万元的中国首家欧洲第四代福利养鸡场于今年国庆节期间在东乡区正式运营。此举标志着东华公司打响“华绿神蛋之乡”品牌再度实现强强联合，科技给力奇鸡奇蛋开始实现数量、质量双飞跃。
据悉，该项目是利用中央预算内投资的资金及地方财政、企业自筹资金建设而成。整栋鸡舍长78米，宽13.25米，高9.6米，分为三层。整栋鸡舍的钢梁和全部设备、设施共计28个集装箱均从欧洲通过海运进口而来。这栋福利鸡舍建成十分不易，由于设备到达东华公司后，恰逢新冠疫情，加上东欧战争等不可控因素影响，致使设计、安装专家无法前来公司，只得采用视频指导建设和安装。
徐建生告诉笔者：欧洲第四代福利养鸡位列国际先进水平，拥有三大显著优势：一是使鸡既享受到野外的自由，又享受到现代化的服务，使古典和现代做到最佳融合。引进的这套欧洲第四代福利鸡舍，鸡群可自由自在地在鸡舍内选择自己最要好的伙伴一同在优美的轻音乐中最舒适、最自由的散步、攀爬、飞翔、采食、沙浴和谈恋爱。鸡舍内设置自动输料、饮水、拣蛋、输蛋，自动控温、控光、集粪、清粪、除氨系统，将人员的惊扰降到最低，将鸡舍里面的环境调到最优，将现代化的服务做到最好；二是有效解决野外放养难以解决的鸡及鸡蛋药物残留、重金属和有害物质超标等三大难题。由于现代化福利养殖使鸡生长在没有蚊虫叮咬的优美环境中，自然免除了白冠病引起的死亡和药物的使用。使鸡不接触自然土壤中的重金属和有害物质，产蛋做到日产日清，再也没有野外坏蛋、臭蛋甚至发现时已经是“母鸡带小鸡”的现象；三是强强联合使世界珍稀、中国原产地保护品种的东乡绿壳蛋鸡产下世界最好的绿壳鸡蛋。东乡绿壳蛋鸡是在吴常信院士工作站精心指导下，历时38年培育而成的世界稀有鸡种。该鸡生产的绿壳蛋先后荣获国家地理标志、驰名商标、保健食品证书。福利养殖东乡绿壳蛋鸡是实实在在的强强联合，再加上全粮喂养、弱碱水饮用，鸡肉更加紧实，肉质更加香甜，鸡蛋更加营养美味。东乡绿壳蛋鸡所有潜能都能得到尽情的发挥。
(作者单位：江西省抚州市东乡区委宣传部)
供稿老师简介
杨金高，江西省抚州市东乡区人，1965年9月出生。系江西省作家协会会员、江西诗词学会会员，曾任北京《报告文学》杂志特聘作家，《江西日报》特约通讯员，《抚州日报》首批特约记者，《临川晚报》特约时评员，《清风苑》特约作者。现任抚州市东乡区作家协会顾问、区关委报告团成员。自1983年开始从事业余文学创作，有700多篇（首）约80多万字作品散见于省内外近百家报刊，并入选20余种选本。著有格律诗词集《龙山行吟》(三人合集，中国电影出版社)。报告文学集《东乡之光》(40万字，待出版)、《赤子心歌》（待出版）、《金高读书》(待出版》，《杨金高散文随笔选》(待出版》多次在全国征文赛中获奖。参与编著《品质东乡》系列丛书(4本)《亲历抗美援朝》《回忆人民公社》《龙山师水总难忘——纪念舒同诞辰110周年》《王震在红星》《王安石故里上池村》《东乡历史名人勤廉事迹选篇》等书。信奉：说真话，抒真情，写真文，做真人。但愿众生都离苦，诗光普照度有缘。
（图文供稿：杨金高）
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