茵陈
文／月影
又是一年春天到，百草萌发，百花待放。在这个美好的季节里，正是挖野菜、郊游的好时候。
茵陈是一种药材，也是一种可食用的野菜。茵陈俗称白蒿，可能因它嫩叶发白，后期长成高一米左右的长蒿，故民间呼之白蒿。茵陈属多年生草本植物，菊科，有根生、籽生两种，多生长在荒坟荒岗荒地中。春季采收的又习称“绵茵陈”，多卷曲成团状，灰白色或灰绿色，全体密被白色茸毛，绵软如绒。古语云：正月茵陈二月蒿。它的嫩叶在农历二月前可食，过了正月就不能吃了。小时候，放羊、割草时经常遇见这种植物，只是不知道它能吃又能入药。那时候农活忙，长辈们早年把野菜吃厌了，极少给孩子们挖野菜吃。如今，生活水平越来越高，人们吃腻了鸡鸭鱼肉，又馋起了野菜。我也跟着婆婆开始挖野菜，吃野菜，发现以前脚踩遍地的那么多野菜都能吃，想起那么多年的野菜，除了自生自灭，就是喂猪喂羊，真是资源浪费呀！现在闲暇时间多了，牲畜几乎没人散养了，再加上气候变暖和大棚种植，一年四季都能吃到野菜。每次蒸野菜，我和婆婆都放弃馒头，把野菜当主食吃。路边、河沟、树林、荒地，提个袋子，拿把铲，到处找。只要去郊外玩，婆婆总不忘带上铲和袋子。老公没事时，母子俩常去挖野菜。如今她年近八十，身体各项指标都很正常。吃惯野菜的老人尚能分辨出可以食用的菜名，可如今的孩子们极少爱吃野菜，不说五谷不分，恐怕野菜是知之甚少了。
初春时节，春寒料峭，乍暖还寒。正月二十七那天，正好是周日，中午吃过饭，婆婆说：“马上要出正月了，再不吃白蒿，今年就不能吃了，咱去挖一回吧？”老公同意了。“我也去，顺便去梁惠王墓看看。”我赶紧插上一句，生怕被拉下似的。“行，知道你早想去看梁王墓了。”婆婆说。其实，我最大的兴趣是去访古。两年前，当我第一次听说附近有个历史久远的梁王墓时，心里一惊，立马产生了浓厚的兴趣，几次提出都被家人拒绝，说那里没啥好看的。可我还是念念不忘，今天也不知能否实现这个愿望。
菌陈极其难寻，种过庄稼的地里是没有的。我们沿着自家耕地走，冬闲沙土地里，软绵绵的，光想把脚陷进去。两行梨树苗跟小棍一样插在地里，儿子不小心一脚踢翻一株，我正想责备他，捡起一看，早干了。“小饭蛋棵”倒不少，边走边挖，来到机西高速路边，荒草中找到一些，老公挖，我只负责摘。不远处有片荒地，四周都是农田。走近一看，长满了蒿藤，荆棘丛生，有的直立，有的倒伏，缠得不可开交，无法穿行，只能在周边别人踩过的地方找找。从那三株刚露出头的小松柏推测，这是块不知名的坟场。
荒旧坟地茵陈最多，在将近一米的枯蒿根部，长出一圈嫩叶来，将枯蒿连根拔起，摘取嫩叶。看着枯蓬连天中若隐若现的小松柏，有种阴森森的感觉，怪不得茵陈性寒，可能跟生长环境有关。幸亏那时晴空万里，暖阳高照，气温已升至十度以上，凉风习习，吹面不寒且有丝丝惬意。要不然，平时谁会来这种鬼地方。
正挖着，婆婆说：“这里有人挖过了，你看，这儿有一堆摘过的蒿。”我想起元宵节前夕，婆婆想吃茵陈，正好妹妹给我们送来一些，我和婆婆足足吃了几天才吃完，想必她也是这么艰难挖出来的吧。绕坟挖了一圈，收获颇非，袋子沉甸甸的快满了，可惜衣服上沾满了尘土和草末。
这是我第一次亲手挖茵陈，记得上初中时，有一年学校勤工俭学，要求每个学生至少交两斤干茵陈。母亲不知从哪儿挖了很多，晒干让我交了。我第一次感受到茵陈的价值。
四年前，父亲患上糖尿病，并发症是全身瘙痒，看着父亲痛苦难受的样子，让人于心不忍。那年冬天，母亲听人说茵陈对糖尿病人有好处，他俩便天天去挖着吃，在药物和保健品的共同作用下，过了年，身上突然不痒了。我们都很惊奇，也说不请到底是因为什么痊愈的。从此，我对茵陈又多了一层敬畏和喜爱。为加深对茵陈的了解，我专门查阅了一些资料，才知茵陈有这么多功效和作用，它性微寒，味辛、苦。清湿热，退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒。还可降血脂，降血压。难怪婆婆对茵陈如此情有独钟，还说她认识一个老太太，每年春节都让两个儿媳分别送她十斤茵陈，放在冰箱里慢慢吃。
往后余生，我和茵陈不再陌生。挖好野菜，我们又去瞻仰了梁惠王墓，真是一举两得。
个人简历
王素娥，笔名月影，女，1973年1月出生于河南郑州。河南省散文学会会员，郑州市女子诗词学会会员。爱好诗文写作，已填写诗词四百多首，散文小说等三十多万字。＇
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