

逮 黄 鳝
(黑石河记事之十三)
作者:江维
几天露水滋养,刚栽下大田歪扭、嫩气、飘浮的秧苗,便落窝定根,秧身扶正了。
沙沙沙!沙沙沙!
微风掠过,辽阔田野一片绿油油的,齐刷刷的秧苗发出轻微的响声,像一曲醉人的小调。
浑浊秧田水,澄清亮了。半大青蛙鸣唱着,在轻轻摇晃的秧苗行间蹦来跳去;小鱼小虾,在秧田水里游来游去。这个时候,正是逮黄鳝绝佳机会。
逮黄鳝,不分男女老少,只要有兴趣,晚上都可以去田野里走一趟。逮黄鳝,有两种逮法:
一种,用电筒照着逮。这种逮法,用电池,成本太高,不划算。电池计划供应,要号数票,一般不用。
一种,用油壶照着逮。这种逮法,用黑煤油。黑煤油不贵,八分钱一斤,相因划算。
逮黄鳝,必备的装备:
夹子。用老竹片三片,厚半公分,长一尺至三尺不等。每片竹片前五寸,用刀刻上齿,两片合为一片,用细铁丝箍住;一片竹片,从两片竹片逢隙穿过,在齿顶端,用栓钉卯住。夹子就做成了。一尺来长的叫手夹子,三尺来长的叫长夹子。
油壶。用黄泥粘土揉合烧制的土灯具,城里小摊上随处可见,形状大小,千姿百态。一般选扁平、圆口形、大肚子的油壶。油壶口沿用细铁丝缠绕,再绑在竹竿上。大肚子里灌满煤油,壶嘴牵一条粗棉线。油壶火光大,能照亮漆黑的世界。
篓子。竹篾编的,呈“品”字形,篓颈小、篓肚大,用细绳拴在篓颈外,再系在腰杆上。篓子用来装黄鳝。
夜幕降临,酷暑未退,热浪弥漫。微风轻拂,闻得林盘飘来炊烟味道,鸡鸣狗吠声,秧田水的水腥味,秧苗的淡淡清香。那种场景,简直令人心醉、神怡。
这时候,广袤的秧田上,蛙声四起,夏虫鸣唱:
咯……哇哇!咯……哇哇!
叽……叽叽!咕……咕咕!
有许多火光通明的油壶,在秧田间飘飘忽忽。同时,伴随着逮黄鳝人,叽哩哇啦的说话声、嘻嘻哈哈的笑声、脆生生的呐喊声。
黄鳝,钻泥洞的家伙,挡不住酷热,从泥洞中钻出来,躲在秧窝下、水草下、葫萍下,静静纳凉。黄鳝有长的、有短的,有憨头憨脑的,有机灵的,有木讷的……总而言之,最终乖乖被人逮住,塞进篓子里,成了战利品。
黑石河一带的村人,喜爱逮黄鳝,但不喜欢吃黄鳝。因为,做黄鳝吃,很费油。每年,村人每人最多分五、六斤菜子油。菜子油,精贵得很!大家舍不得。村人把逮的黄鳝,拿进城去卖,以补贴家用。黄鳝,成了城里人餐桌上的美味佳淆。
现在,这种纯天然的的黄鳝大仙,在黑石河两岸,已经不复存在了、绝迹了……
作者简介:
江维,男,汉族,四川崇州人。下过乡,当过兵,原在四川省税务干部学校任职,现已退休。
《世界文学》签约作家,中国微型小说协会会员,中国文学艺术家协会会员,成都市作家协会会员。
从1980年开始创作至今,先后在全国数十家报刊杂志,发表中篇小说、短篇小说、小小说等百余万字,获得各类奖项二十多个。其中,出版发行《窗外有月亮》、《竹林茶园》两部中短篇小说集。
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