小院香椿鲜
文/陈贞学律师


壬寅春分星期天，
小院香椿枝头鲜。
枝干多杈绿梗壮，
翠梗两侧紫叶宽。


眼观脑思贪美味，
摘取梗叶不掐尖。
入厨炸成香椿鱼，
转瞬之间已空盘。


注：几年前在阳台花盆栽得香椿一株，春食美味。去冬移植小院，近日椿叶已肥。周日恰逢壬寅春分节气，摘取大梗带叶，留下椿芽尖，使之再长。入厨炸成香椿鱼，美味也。文记。
（陈贞学律师原创微字串）