环城公园腊梅


陈贞学律师


正月初十艳阳天，
饭后环城公园转。
去冬曾闻黄花香，
今春还赏金光灿。
霜雪未敢迷真色，
东风更将妍装恋。
纤英瘦萼丰不腴，
羞得万木芳意懒。
注:壬寅年正月初十，天朗日暖，午饭后园至建国门外环城公园闲转，见腊梅仍盛，记之。
（陈贞学律师原创微字串）


酸辣炒凉粉




绿豆凉粉市场买，
回家做个简单菜。
剁点姜葱蒜苗切，
凉粉冲洗切方块。
开火坐上平底锅，
锅热添油中火改。
撒入切好姜葱末，
轻轻翻炒不要快。
爆香加入豆瓣酱
翻炒动作要加快。
爆出红油加点水，
放进凉粉将锅盖。
轻搅慢翻防破碎，
撒点蒜苗添色彩。
加点酱油加点醋，
酸辣浓香食者爱。
（陈贞学律师原创微字串）