豆腐与年
          作者：沙漠胡杨


      豆腐营养丰富，
      物美价廉。
      中国人食用豆腐的历史久远，
      据说发明豆腐的，
      是西汉淮南王刘安。
      豆腐今天是普普通通的食材，
      在餐桌上屡见不鲜！
      但每次看见豆腐，
      我都有一种说不出的情感。
      记得那是1960年，
      狂热的极“左”路线，
      严重影响了农业生产。
      粮食供应十分困难，
      整个中国饿殍一片。
      要吃豆腐也要等到过年。
      而且供应的数量也少的可怜！
      上世纪九十年代我们曾嘲笑朝鲜，
      领袖过生日一家发两块豆腐，
      喝着豆腐汤也要感谢“金太阳”的温暖！
      那时我家仅有草房一间半。
      与邻居刘家共用一个厨房，
      两家14口人，
      人均仅3平米的空间。
      两家都很贫穷，
      在饥寒交迫中度过每一天！
      刘叔的脾气很暴躁，
      每次我看到他都是一脸威严！
      他一个人挑着全家8口人的生活重担。
      生活的压力让他未老先衰，
      笑容怎能爬上他那紫红色的脸。
      马上就要过年，
      我和邻家小燕一起去领豆腐。
      小姐姐长的很漂亮，
      笑起来像阳光一样灿烂！
      排队时人较多，
      姐姐让我排在她前面，
      排到她时刚好卖完。
      刘叔看着她端着空盆回家，
      一顿臭骂骂的她劈头盖脸！
      小燕哭了，
      哭的那么心酸！
      她的哭声至今还仿佛响在我的耳畔。
       不讲理的大人，
      买不着豆腐怎能把孩子埋怨？
      时光一晃过去了60多年，
      和小燕临江一别，
      再也没有相见！
      呜呼！
      民以食为天。
      一个国家无论选择什么样的社会制度，
      一定要让百姓吃饱穿暖。
      连豆腐都吃不上国家，
      无论什么主义都是侈谈。
      假话、大话、空话盖地铺天，
      无疑会给人民带来灾难！


            2022年2月
              吉林白山