立秋到,谷穗儿黄了翡翠米香
岳旭政
“云天收夏色,木叶动秋声” 唐朝诗人杜甫的一首立秋诗,把我带到“九十九包挂浮云,百条沟壑汇沙溪”长赤镇这块红色的土地。
立秋这天,夏天还没有舍得离去,雨后的大地还依然绽放着夏天的美丽。晴空万里,娇阳似火,尉蓝的天空中,白云悠然慢慢地飘动。一群群麻雀,画眉,秧鸡还有一些叫不出名字的鸟儿煽动着翅膀,不知它们从哪里飞来,又将要飞到哪里去。成群结伴的蜻蜓,蝴蝶轻盈地在空中回旋,无人能打搅到它们飞翔自由。
田野间,放眼望去,在那大片,大片的层层梯田里,沉甸甸的谷穗,在阳光下闪耀着金灿灿的光芒,翻腾起层层金黄谷浪。还有部分晚稻在微风的摇曳中打着苞蕾,一天一天逐渐饱满。南江属川东北边缘;亚热带湿润季风气候,春季回温慢,夏季冷暖空气在这里频繁交汇,夜晚多雷雨,白天艳阳高照,水的蒸发量大,有利于谷粒糖份的沉淀。加之土壤肥沃,无污染,光照充足等自然条件,最适合翡翠米生长。通过农业专家多年培育,形成了翡翠米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽、饭粒爽口、柔韧软滑。饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性,营养丰富。 因米熬煮的汤呈微绿色似翡翠,故称“翡翠米”。是四川省巴中市南江县重要的传统农产品,历史最远可追溯到公元前316年(周代古巴子国时期),这里就已种植水稻,大米已成为南江先民的主要食物之一。
2017年3月,我被县委组织部下派到长赤镇龙池村当村官,村民给我讲述了这样一段传奇的故事:1933年2月。李先念、徐向前率领红四方面军部队,从通江两河口入川后挺进长赤,指挥了著名的青杠梁、中魁山战役。2月25日,敌第4师、第5师两个团,向中魁山发起攻击,先用炮轰、机枪扫射,火力侦察。红军隐蔽在堑壕内,当敌人进入有效射程内时,红军突然用各种武器密集射击,将敌人击退。随后该敌在第1师第3旅的增援下,再次蜂拥进犯,红军又迎头痛击。子弹、手榴弹、滚木擂石倾泻而下,敌人死伤累累,抱头鼠窜,再次败退。27日佛晓,敌军又以第1师两个旅的兵力再次向红军进攻,红军在青杠梁方面增援下,与敌人经过10昼夜激战,连续击退了敌人数次进攻。共毙伤俘虏敌军5000余人,缴获枪支,子弹和辎重武器万余件。红军在中魁山、青杠梁完成了阻击任务后,退守长赤休整。
在这次战斗中红30军政委李先念不幸受伤。在长赤龙池书院正殿右厢房养伤,一位姓何的大娘看到李先念日渐消瘦,心疼极了,每天用翡翠米与腊肉在铁罐里煮成稀粥为李先念食用养伤,身体很快得到恢复,伤势全愈。后来李先念当上国家主席在会见南江客人时,还提起过这段抹不去的往事。当时,翡翠米作为军粮支援红军打了胜仗,滋养了受伤红军,这里浸润着革命先辈的鲜血,留下了许多脍炙人口的故事。第二次国内革命战争时期,南江和长赤两县是川陕苏区的腹心地带。以徐向前、李先念等老一辈革命家为代表的红四方面军将士在这里坚持了长达三年艰苦卓绝的革命斗争。在长期的浴血奋战中,翡翠米就成了当时数万红军将士赖以生存的主要给养之一。
山上带帽子(栽风景树),山腰穿裙子(种果树),田坝种稻子,水中养鸭子,这就是长赤镇农业生产的一大特色。陪同的村支书告诉我,为了确保翡翠米的原产地品牌。龙池村在科学种植翡翠米和巴山新居建设中,实现了林果——畜禽——沼气——翡翠米——家园循环经济产业链快速转变。沼气的运用,不仅解决了家家户户日常煮饭、洗澡能源问题,而且被农业专家誉为“安全高效的有机肥”沼渣、沼液,为翡翠米的生长提供了优质自然肥料。生态链的形成,特色的农产品翡翠米种植给龙池村带来了显著的经济效益、家家有存款,户户有余粮,真正过上了小康生活。
走在希望的田野上,嗅着泥土的芬芳,呼吸着稻穗的清香。金灿灿的谷穗低垂着沉甸甸的头,摇曳在微风里,仿佛我陶醉在丰收的喜悦里。几只花蝴蝶,蜻蜓在稻田间飞来跳去,舞动成一幅丰收的田园风光。村庄中一排排整洁的川北民居错落有序静立在绿野中;一簇簇慈竹摇曳着丝丝柔情;一排排巴蕉树的叶片煽动凉风。它们告诉我,一个多么美好的夏天即将悄悄离去,秋天已经来临了。
秋天是金色的,谷子是金色的,我爱金色的秋天,我更爱金色谷穗里的翡翠米。
作者简介:
岳旭政,男,高中文化,1958年7月生于四川南江县,中国散文学会会员,中国公路杂志社特约记者,四川散文学会会员,巴中市作家协会会员。先后在《工人日报》《 中国公路杂志》《 中国乡村杂志》《 四川日报》《 巴中日报》《 巴中文学》《 绮罗文艺》等报刊发表文章;2011年10月民“民谣声声谢党恩”获《四川日报》副刊一等奖;2013年12月“支书家的大黄狗”获四川首届农民工原创文艺作品小说一等奖。2014年10月出版了《光雾山情韵》散文集。

举报