名起修江樽盈王
——记首倡健康饮酒、舒适饮酒,引领全舒适型白酒风潮的修水修江王酒业
文|余一

【引子】 名起修江酒亦王
修水名人燦若星辰,双井黄氏,十龙及第,诗书双绝黄庭坚,一朝一姓一村,科举48位进士,华夏进士第一村;桃里陈氏,一门五杰;承风万氏侍奉三朝,为道光帝师;长茅余氏,一门三太守,四代五尚书,兄弟九人同登龙虎榜,长茅始祖良公,百万后裔广布大江南北;莫氏少虚、冷氏应征……丰华望族不绝于时代,当今翘楚依然名重华夏乃至寰球。杭山拥翠、碧水扬波;千里秀水,风传花信;秀蔓籘箩,青峰雨濯。
酒能忘忧、酒能消愁,醉乡路稳宜频到,呼儿将出换美酒;惬意有酒、贵其率真,沉醉不愁归棹晚,我醉欲眠卿且去;修江美酒郁金香,琉璃钟映琥珀光;眼底桃花酒半熏,步态兼残醉歌声;酒亦旷达,酒载风情,酒中堪累月,身外即浮云,酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠;古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
一、黄金酿酒带上的明珠——修江王酒
修水,古称分宁,它坐落在地球的肚脐线——北纬29度上,这是一条中国的酿酒龙脉带。修江王酒业与贵州茅台、四川五粮液、泸州老窖,湖南酒鬼酒、湖北黄山头等,共同筑起了一条中华白酒的经典黄金带。
修水,源于湘鄂赣三省交界的幕阜山东麓,为有源头出清泉。
水是酒的灵魂,好水有利于酿酒中微生物的代谢生长,进而有利于发酵产出甘冽浓香的高品质白酒。
好窖酝好酒。修江王上千口老窖,积上万种微生物窖泥,经过遗传、变异、消长和衍化等微生物群落的演替,在修江王酒厂所在地已经形成了酿酒需要的微生态环境,变成了丰富的天然香源,有了这些微生物就使得窖泥充满了活力。
天然五粮,用上等的高粱、大米、糯米、小麦、玉米,集五种粮食精华,香长留、味醇厚,青山谷酒,纯粮酿制。
古法甑造,固态续窖、循环跑窖、“双轮底发酵”、人工窖泥等的酿造方法,并通过起槽、蒸馏、摘酒等严格操作生产酿造。
空气维生素,氧负离子丰富。修江王地处修水渣津,这里丛山峻岭,山林13万亩,暗坑岭、龙安山与南面长仑山起伏连绵,天然的"空气维生素"与修江王酒渗透,能够抗氧化、防衰老、清除人体内自由基、降低血液粘稠度。
恒温地窖洞藏,是保障修江王酒品质的关键。常年恒温,湿度适宜,空气中微生物种类丰富,对原酒的保存和后天的老熟、生香,具有独特的作用。宽敞的窖洞环境对修江王酒品质的升华十分有利,在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果,酒的杂质释放更加完全,口味更加醇厚。



(酒厂酿造车间及储酒罐区)
二、倡导喝舒适度酒,喝出健康来
修江王酿酒科研团队在工艺上经过多次创新,对酿酒原材料实行了严密的挑选。通过对酒体反复体验测试后,发现40.9度左右的白酒对于人体是最舒适的。目前,修江王拥有“全舒适型”系列及“修”系列两大产品线,全覆盖产品结构,满足社会各阶层消费者的广泛需求。
这一成果和多个国家的权威科研数据一致。俄罗斯的门捷列夫经过20年的研究,发现接近40.9度酒精浓度的酒对人身体来说是最舒服的;美国的万人调研数据和日本医学家的医研报告,也表明40.9度的白酒对预防心肌梗塞和脑血栓有利。
精心调配,数年打造,修江王终于酿得成品。以“舒适酒度”作为产品价值,契合消费者饮酒口感体验与身体吸收体验,入口顺滑不刺激、饮后身体舒适。
“适度饮酒 修江王”,以“40.9度创领中国全舒适型白酒”为定位,倡导消费者健康饮酒、舒适饮酒,引领全舒适型白酒风潮。
未来修江王将始终以市场需求和消费者体验作为导向,着力打造最具竞争力的白酒系列产品,以此作为最坚实的武器,力争跻身于一线白酒领先方阵,打造一支江西强势白酒驰名品牌。



(地下储酒库———恒温窖藏)
三、健康饮酒成当今时尚
脏主藏,腑主通,肝胆相表里,肝主疏泄,胆为奇恒之腑;酒壮胆,走肝胆经;酒性彪悍、酒通经活络活血;酒多饮无益,适度而饮,有健身壮体之效。
饮酒适量,按人体重,每公斤体重一克,常人六十公斤者,每餐喝酒在四十五克为宜,美酒再好,不宜过量饮酒。一旦酒过量,则伤气;酒多则易激动,伤津伤精血,加重肝脏负担而疏泄失施。
修江王酒业郑重向广大消费者建议:喝纯粮酒,喝高品质酒,不过度酗酒,喝出健康与快乐。
倡导健康饮酒,喝舒适的白酒,喝纯粮酿造的美酒,是修江王酒业一直践行的。
打造传统酒文化的同时,江西修江王酒业利用自己的公众号向广大消费者不断宣传怎样健康饮酒,当看到网络新闻里因喝酒中毒或喝药酒、水果泡制的酒而丧命,晏董事长总是心急如焚,她经常在大会上疾呼并倡导饮舒适型酒,饮40.9度的酒,饮没有勾兑的酒,并经常深入车间,督促酒品的质量及科研,戮力同心、全力以赴地为江西酒业走向全国而奔走呐喊。



(修江王酒文化展示区)

(本文作者余一与酒厂董事长晏总、著名书画艺术家东方啸先生、周武现等朋友参观修江王酒业)
订购热线:15919721890(深圳)
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(编辑制作:犁骚客)
(审核及责编:余一)

【出品人】:江西 余一
