
左手蔡澜美食,右手佛教故事
人间四味最难得!
文/栖云 诵/文嘉
禅悟
很喜欢一句佛语:
人与人之间的关系是一种偿还。
那样,世间万物,一定藏着某种关联。
所以一手蔡澜先生的美食作品,一手佛教故事,看上去风马牛不相及,实则万变不离其宗。
目光如鱼穿梭字里行间,渐渐明晓,“宗”的根须早已深植时光。
“宗”即万物之源。
不信,对仗着品读,瞬间禅悟一般!

人间四味
壹
佛教故事说:
一位天女,发现前世的丈夫在人间的寺院扫地,成为一名出家人。
于是现形寺院,勉励这位出家人好好修行,争取再续姻缘。
出家人当然喜不自胜,苦心修行。
谁知一不留神,精进飞速。
待天女再见他时,只好叹惜道:“哎呀,你的德行太高,我已经没资格做你的妻子了。”
蔡澜美食写道:
一位法国友人经常把一大块生牛扒放进绞肉机,然后加入大量蒜头,磨出来给两个女儿吃。
两个女儿长得亭亭玉立。

最舒服的活法
不是悦人,而是悦己
天女选夫,法国友人养女儿,专挑适合自己的选项。
不必取悦谁,不必仰望谁,更不必了为了所谓的流程和口碑委屈自己。
生活莫不如此,用自己的胃揣摩别人的口味,叫徒劳;用自己的口味填饱别人的胃,叫强求。

贰
佛教故事说:
有位年轻貌美的少女出身豪门,多才多艺,媒婆都快踏破门槛,可偏偏相思一位陌生的公子。
那日庙会,只因人群中多看他一眼,再也忘不掉他的容颜。
梦想能有一天再相见 。
她日日礼佛,终于感动了佛。佛问:
“若换取再见之缘,你必须远离亲朋,修行五百年,不会后悔吗?”
不会!回答铿锵有力。
于是少女变成了郊外寂寞的石头,饱受五百年风吹日晒。
终于等来这一天,采石工匠选中了她,将她凿成石桥的护栏。
他举步过桥,行色匆匆,投给她仓促一眼。
女孩崩溃了!重新跪在佛前,甘愿再续五百年修行,祈求得到他的一次触摸。
佛将女孩变成一棵大树。
五百年后的一天,夏日炎炎,他走得又渴又累,便走进树荫,靠在树干稍稍歇息。然后绝尘而去……

蔡澜美食写道:
芦笋为什么卖得贵?因为第一年第二年种出来的芦笋都不成形,第三年才具有卖相,而且只维持到第四第五年,再种又得重来。
最难熬的时刻
不是人前,而是人后
少女的修行,芦笋的年份,打磨的是时光,煎熬的是内心。
那些牵手斜阳的夫妻,长长背影里拖拽着的,是不为人知的悲欢离合。
那些惊天动地的传奇,滔滔浊浪掩盖的,是江湖深处的历尽沧桑。

叁
佛教故事说:
佛塔顶,一只四处流浪的老鼠安下家。
不仅可以吃到美味的供品,还可沐浴袅袅香雾,甚至,老鼠喜出望外,因为俯身的时候,发现虔诚的信徒正朝它跪拜。
彷佛它是,一尊令人敬仰的佛。
有一天,一只十分饥饿的猫闯进佛塔,扑向老鼠。
“你不能吃我,应该向我跪拜。”
老鼠高贵地抗议。
猫一口咬住老鼠,将它撕成两半。

蔡澜美食写道:
宣传中说,日本的和牛要给牛喂啤酒和人工按摩,这样才会产生高级的和牛肉。
到达牧场后,十分认真地询问到底有没有这种饲养方式。
牧场主人回答,“有”,不过是“当电视台来采访的时候。”
最难识别的相
不是假象,而是真相
佛塔上的老鼠,牧场养殖的和牛,幻象迷离,一不留神就被拐带沟底。
很多时候,我们并非愚钝,而是太容易轻信。桂冠戴错地方的时候,眼睛首先遭遇欺骗。
所以别轻易膜拜,灵魂的膝盖一旦受伤,难治。

肆
佛教故事说:
某一年的三伏天,山间寺院的草坪枯黄了一大片。
小和尚对师傅说:“快撒点种子吧!”
师傅说不着急,随时。
等种子运到,还没种完,一阵风吹跑不少。
师傅说没关系,随性。
刚撒完种子,小鸟又来土里刨食。师傅说,种子多着呢,随遇。
半夜,一阵狂风暴雨。已经三番五次心急火燎的小和尚再也忍不住,带着哭腔对师傅说:“这下全完了,种子被雨水冲跑了。”
师傅依旧平和如初:“冲就冲吧,到哪里都发芽,随缘。”
几天过后,枯黄的土地冒出新芽。师傅静静地说,随喜。

蔡澜美食写道:
喜欢吃蛋白,不喜欢吃蛋黄。
年轻的时候就想,如果娶一个老婆,只吃蛋黄就不会造成浪费了。
岂知后来求到的,根本不喜欢吃鸡蛋。
最难清醒的认知
不是完美,而是不完美
天下最完美的事情就是包罗万象的不完美。
随时随性,随遇随缘,看似无动于衷,实则大彻大悟,惟有此,才抵达随喜之境。
我们永远无法抵达完美,不妨放平心态,在不完美裂开的缝隙间,享受那美的一二。
所以高级的活法就是:擅于取舍。

作者简介:栖云,女,《读者》签约作家,辽宁省第六届“四佳人物”,《幸福的柴门》、《敬重卑微》等入选中小学语文教材、《〈读者〉百篇卷首语》等。著有随笔集《幸福的柴门》(吉林人民出版社)、《在指缝间歌唱》(中国青年出版社;青年文摘丛书)等。
主播简介:文嘉,朗诵爱好者,朗诵作品席慕容的《点着灯的家》在中央人民广播电台播出。曾经的羊倌儿,军官,税官。朗诵定位:传承优秀文化,激发向上力量,赞颂幸福生活,芬芳美丽世界。在《乡读》《清风诗歌网》等多家公众平台发布朗诵作品数千篇。

